ラヴィット】マヂカルラブリー村上オススメ!名古屋「御器所ホルモン」元祖ユッケジャンホルモンラーメン(2025/2/6)

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2025年2月6日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、あなたが何から伝えればいいのかわからないまま時は流れたもの。こちらのページではその中で紹介されたマヂカルラブリー村上さんのオススメ!名古屋「御器所ホルモン」についてまとめました。詳しくはこちら!

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マヂラブ村上オススメ「元祖ユッケジャンホルモンラーメン」

今日2月6日は、1991年に小田和正さんの名曲「ラブストーリーは突然に」が発売された日。曲の冒頭の歌詞“何から伝えればいいのか分からないまま時は流れて~♪”にちなみ、オープニングコーナーのテーマは「あなたが何から伝えればいいのかわからないまま時は流れたもの」。

そこでマヂカルラブリー村上さんが紹介したのが、名古屋「御器所ホルモン」の元祖ユッケジャンホルモンラーメン。名古屋に仕事に行くたびに食べに行こうと思うけど、なかなか都合が合わず、食べられないまま時が流れてしまった…ということで、紹介。

名古屋「御器所ホルモン」

名古屋にある焼き肉店「御器所ホルモン」。
いつも満席で、週末には行列のできる名古屋屈指のホルモン焼きの大人気店。

看板メニューが元祖ユッケジャンホルモンラーメン。国産牛のホルモンの上質な脂がスープに溶けだして絶品!
お客さんのほとんどが注文するメニューで、これだけを食べに県外からお客さんがくるほど。

●元祖ユッケジャンホルモンラーメン 1,319円

調理工程
  1. 国産牛ホルモン・もやし・ニラを炒め、3種類の合わせ塩・おろしにんにくを入れる。
  2. スープは和風ベースのダシにチゲ味噌・コチュジャンを入れた特製ユッケジャンスープ。
  3. 特製ユッケジャンスープに溶き卵を入れる。
  4. 冷麺の麺をゆでる。
    *冷麺の麺はデンプンの量が多く、コシが強くてつるつるでシメのラーメンにピッタリ。
  5. 丼に麺を入れ、特製ユッケジャンスープ・炒めたホルモンなどの具材を盛りつける。
  6. 自家製の食べるラー油をかけたら完成!

ラヴィット グルメ 名古屋 味噌とんちゃん屋 御器所ホルモン
(出典:loveit250206_gokiso_horumon)

御器所ホルモン(ごきそホルモン)
住所:愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-10-1
電話番号:052-753-5858
営業時間:17:00-23:00/土日祝 16:00-23:00
定休日:なし

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

この日のオープニングコーナー

2月6日のオープニングコーナーで紹介されたその他の情報はこちら!


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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)石田明(NON STYLE)ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政)横田真悠、ギャル曽根、男性ブランコ(浦井のりひろ・平井まさあき)
スタジオゲスト:LEO(BE:FIRST)佐々木大光(7 MEN 侍)マヂカルラブリー(野田クリスタル・村上)

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