沸騰ワード】大泉洋「ガチで通う京都の常連店＆予約困難な話題店」紹介情報まとめ（2025/1/17）

2025年1月17日の『沸騰ワード10』は、自称「京都の若旦那」大泉洋がガチで通う京都の常連店＆予約困難な話題店を紹介！喫茶店の㊙つゆ入りカツカレー＆京赤地鶏の一人ネギ鍋＆上海蟹の紹興酒漬け＆フカヒレご飯など、紹介された情報をまとめました！

大泉洋がガチで通う京都の常連店を紹介

京都に取り憑かれた、自称「京都の若旦那」大泉洋がガチで30年以上通う京都祇園の路地裏店を紹介する京都ふしぎ発見旅！

喫茶店の㊙つゆ入りカツカレー＆京赤地鶏の一人ネギ鍋に大興奮！さらに大泉がずっと行きたかった予約困難な話題店へ。上海蟹の紹興酒漬け＆フカヒレご飯がうますぎて昇天！豪華グルメをかけて道中繰り出される大泉の激ムズクイズにスタジオも白熱。

大泉が衝撃を受けた二条城近くの超穴場グルメ

喫茶チロル

大泉洋さんが撮影の合間に偶然訪れ、あまりのウマさに衝撃を受けた超穴場店。

創業56年、二条城の前にある「喫茶チロル」。
地元民から愛される人気店で、休日には開店前から行列が。

●ナポリタン玉子のせ　900円
一見、シンプルなオムライスに見えるが、中にはナポリタンが。
玉ねぎ・ベーコンなどを中太パスタと炒め、そこに隠し味のマーガリンと自家製トマトソースを絡めた昔ながらのナポリタンに、ふわふわたまごをオン。リピーター続出のチロリ名物。

●厚切りカツカレー　1,050円
大泉さん激推しの看板メニュー。味・値段・ボリュームの三拍子そろった地元民に愛される一皿。
隠し味には福神漬けの汁を使用。他にも、昆布だし・コーヒー・焼肉のたれなど約50種類もの隠し味が複雑で深いコクを生み出している。

［その他紹介されたメニュー］
●ハム玉子サンド（ハーフ）500円
ナポリタンと双璧をなす玉子メニュー。
ミディアムレアのとろとろ玉子焼きがハムときゅうり、辛子マヨが相性抜群！

＊「喫茶チロル」は『マツコの知らない世界』でも紹介されました。

【マツコの知らない世界】京都グルメの世界！紹介情報まとめ（2022/9/20）

2022年9月20日放送の『マツコの知らない世界』は京都グルメの世界。喫茶店ナポリタン、外国人も感動！京風味付けバーガー、飲み屋さんのエモスイーツ…紹介された情報はこちら！ 京都グルメの世界 「京都グルメの世界」を紹介してくれるのは、4500軒以上食べ歩くタクシードライバー・岩間...

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2022.09.20

常連歴20年！大泉が通い倒す路地裏の店

小鍋屋いさきち

大泉洋さんが京都にくるたびに通うお店「小鍋屋いさきち」。
学生時代の旅行中に見つけ、以来20年以上通い続けているんだそう。

●おからのおばんざい 長いまま　500円
大泉さんが必ず頼むメニュー。
京都ではおからを「切らず」と呼ぶんだそう。それをさらにひねり、「切らない」＝「長いまま」と命名。
しいたけ・こんにゃく・鶏肉などが入ったおからに自家製和風だしを加え、なめらかな舌触りに。

●若狭ぐじの唐揚げ　1,800円
今が旬の最高級アマダイを衣ごと揚げた一品。ウロコがパリパリして絶品！

こちらのお店では、1人で食べられる小鍋が名物。

●鶏と九条ネギの鍋　2,000円
小鍋料理の中で一番人気。九条ネギや京赤地どりなどの地元の食材を、利尻昆布とかつお節から取っただしでじっくり煮込んでいる。

その他にも、ぶり鍋や広島産の牡蠣鍋、北海道のクリーミーな白子を使ったくもこ鍋、きんぴらと鶏の鍋、じゃがいもと鶏の鍋、水菜とあげの鍋など、季節限定メニューを含め、20種類の鍋が楽しめる。

●ゆば鍋　1,800円
京都名物、ゆばしか入っていないゆば鍋。しょうがの効いた冷たい特製だしにつけて食べる。
シメはおぼろ豆腐。ゆばを食べ終えた小鍋ににがりを入れ、数秒間よくかき混ぜると、ぷるぷるした食感の濃厚おぼろ豆腐に。

●エレベーター
焼いた揚げに大根おろし。
お揚げ＝上げ、大根おろし＝下ろし。上げ・下ろしを交互に食べるということで命名。

大泉の悲願！京都で一番行きたい店

中国菜 Guu

大泉さんが1年以上前から行きたがっているという情報をマネージャーさんから入手し、番組がお店にお願いしたところ、営業時間外に入店OKが！

2026年まで予約で埋まる超人気店「中国菜 Guu」。
店主の宮谷要さんは、中華の本場中国で修行し、帰国後独立し開店。
オリジナリティあふれるメニューが話題を呼び、開店2年にして京都一うまいと予約が殺到！芸能界や企業などのVIPがこぞって訪れる人気店に。

今回は、大泉さんのためだけにスペシャルコースを用意してくれました。

●3マス前菜盛り合わせ
京赤地どりのよだれどり、近江牛スネ肉の香草煮、そして白鳥型のパイ（大根・ブルーチーズ・りんごを餡にし、じゃがいもを練りこんだパイ生地で包んでいる）

●活け車海老使用のエビ蒸し餃子
活き車エビをサッと湯引きしてのせたエビ蒸し餃子

●超薄皮小籠包
国産豚を餡に使った小籠包

●上海ガニの紹興酒漬け
上海ガニを紹興酒に香辛料・柑橘類をブレンドした秘伝のたれに漬け込んだ紹興酒漬け

●フカヒレのコラーゲン煮込み
豚骨や鶏ガラなどを煮込んだ白湯スープと絡めたフカヒレスープ。
スープのシメは土鍋で炊いたご飯（香りと甘味が特徴の岐阜県産ブランド米「龍の瞳」）を入れてソースと絡めて食べる贅沢すぎるフカヒレご飯。

●Guu特製チャーハン
超強火で一気に炒めることで燻製のような香りが漂う特製チャーハン。
干し貝柱や干しエビをふんだんに使用した自家製XO醤と混ぜて食べると◎。

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演：設楽統、日村勇紀（バナナマン）
パネラー：増田貴久（NEWS）COCORO、MOMONA（ME:I）高橋茂雄（サバンナ）出川哲朗 カズレーザー（メイプル超合金）
VTR出演者：大泉洋