10月6日放送の『キャスト』はミサイルマン西代がリポートする「見ごろ食べごろニシュランツアーズ」。今日は収穫の秋!北神戸・旬の味覚ツアー。紹介された情報はこちら!
今日のツアコンさんは神戸三田情報誌HEREN編集長 辻田さん。
■ 魅惑の旬食材!しいたけ狩り
■店名 : しい茸ランド かさや
園内にバーベキュー場を併設
●しいたけ狩り
白いところが多いしい茸がオススメ!
●バーベキュー
焼くポイント:ひだのある白い面を30秒ほどあぶってからひっくり返して塩を振る
お肉は三田さんの黒毛和牛にしいたけご飯と大ボリューム!
料金:しいたけ狩り+バーベキュー 3,240円~
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住所:兵庫県三田市上相野373
電話番号:079-568-1301
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■ ”ブランド”クリ農園
■店名 : 湖梅園
●美玖里(みくり)…果肉は黄色で甘みと香気が多く、実が大きい品種
住所:兵庫県三田市大川瀬1450-3
電話番号:079-568-4226
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■ 絶品!マロンのパンケーキ
■店名 : スイーツガーデン有馬・神戸
テレビ初公開!
カフェとガーデニングを併設
●マロンのパンケーキ 1400円
アフタヌーンティ(2000円)もオススメ!
住所:兵庫県西宮市山口町香花園10-54
電話番号:078-903-5883
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■ 鮮魚店で発見!秋の味覚の王様!
■店名 : 活魚専門 魚秀
この鮮魚店は魚だけじゃない!毎年この時期に大きく育ったまつたけを特別に入荷!
●まつたけ
住所:兵庫県神戸市北区八多町中1069
電話番号:078-951-1247
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■ 極上!まつたけの土瓶蒸し御膳
■店名 : 鮨・活魚料理 松しま
●秋限定 松茸の土瓶蒸し昼御膳 2800円
季節の天ぷら・ハモ入り松茸の土瓶蒸しなど
住所:兵庫県神戸市北区八多町中1069
電話番号:078-951-1247
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:出演者:浦川泰幸、塚本麻里衣、古川昌希、高橋大作、遠藤章造(ココリコ) 、大谷昭宏、ミサイルマン西代、小塚舞子 他 他