地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2024年12月8日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は赤楚衛二＆中島裕翔が栃木県 足利市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、スタミナ焼肉定食＆ラーメン「新興軒」についてまとめました。詳しくはこちら！
栃木県 足利市「新興軒」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日は赤楚衛二さん＆中島裕翔さんが栃木県 足利市へ！
地元の方に教えてもらったお店が「新興軒」。
絶品！「新興軒」の甘辛い豚肉のスタミナ定食
新興軒
創業93年の老舗。
調理をするのは3代目店主の武弘さん。それを接客で支えるのがお母さんと奥様。家族で営みアットホームな町の定食屋さん。
いただけるのは柔らかい青森県のブランド豚を使ったとんかつやカツ丼などボリューム満点の豚肉料理の数々。これが長年足利市民の胃袋を掴んでいるとのこと。
●スタミナ焼肉定食 1,050円
スライスしたニンニクと豚バラ肉を炒め、おろしにんにくも追加しニンニクのパンチをガツンとプラス。
味の決め手となるのは創業から変わらない自家製ダレ。
醤油・カツオだし・砂糖などで作る甘じょっぱくコク深いタレを絡ませたら千切りキャベツの上に。最後に黄身をてっぺんにのせて完成。
ラーメンのベースはいわしの煮干し、豚ガラや香味野菜などを1日じっくり煮込み旨味が凝縮した特製スープ。これをさっぱりした味わいの濃口醤油と合わせる。
麺は地元の老舗製麺所で特注した中太ちぢれ麵。
ネギ・なると・メンマ・わかめをトッピング。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●とんかつ定食 1,300円
●かつ丼 1,000円
●焼肉丼 1,050円
●レバニラ定食 1,100円
電話番号：0284-62-0204
営業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
定休日：木曜
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年12月8日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：藤本美貴・伊原六花・高橋茂雄（サバンナ）・井桁弘恵
ロケゲスト：赤楚衛二・中島裕翔
