所さんお届けモノ】島崎和歌子が厳選「高知の穴場グルメ」紹介情報まとめ（2024/10/5）

2024年10月5日放送の『所さんお届けモノです』は、高知県の観光大使・島崎和歌子オススメ！自慢の高知グルメ！紹介された情報をまとめました。詳しくはこちら！

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島崎和歌子が厳選「高知の穴場グルメ」

島崎和歌子が厳選「高知の穴場グルメ」

ふるさと大好き芸能人の1日満喫グルメ！

今日は、高知の観光特使・島崎和歌子さんが世に広く知られていない故郷・高知の穴場グルメを紹介！地元朝市のお気に入り、超サクホクのいも天に所さんが「高知で一番ウマい！」と大絶賛！

高知 1日満喫グルメ

朝食：超サクサク！行列“天ぷら”
↓
昼食：日本一！清流の“絶景弁当”
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夕食：龍馬も愛した幻の“鍋”

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まずは、高知駅から徒歩15分、始まりは江戸時代と言われる日曜市へ（毎週日曜6時～14時）。
地元の取れたて野菜や海産物などお店の数は約300店舗！1kmにわたって連なる日本最大級の街路市。地元の名産「四万十鶏」を使ったタコスなど、さまざまな高知グルメがひしめき合う中、島崎和歌子さんが子どもの頃から大好きだったのが、山の幸を握った田舎寿司。ネタはナスやきゅうりの浅漬けに、かつおだしやみりんで甘辛く煮たしいたけや昆布など。海産物が入手できなかった山間部で誕生したグルメなんだそう。地元のお寿司屋さんでも、魚と並んで田舎寿司のメニューが定番なんだとか。

そんな中、和歌子さんが朝ごはんにオススメするのが、地元客や観光客で毎週行列ができる秘伝のいも天。

地元朝市で連日行列！1日2万個売れる超サクホク「いも天」

大平商店

日曜市で50年前から続く『大平商店』。
メニューはたった1種類にも関わらず、大行列！1日に2万個も売れるんだそう。

それが、今や高知県民のソウルフードともいえるいも天。

●いも天　1袋（4～6個入り）400円

使うのは、高知県室戸産の西山金時。最近はねっとりしたさつまいもが人気だが、こちらは甘くてホクホクなのが特徴。
皮はむいてえぐみをカット。門外不出の秘伝のサクサク衣をつけ、20分かけて揚げている。普通の輪切りのいも天の5倍もの時間をかけてじっくり揚げることで、外がサクッサク、中はふんわりホクホクに仕上がる。

大平商店

住所：高知県高知市追手筋1丁目・2丁目
電話番号：-
営業時間：7時頃〜15時頃
定休日：要確認
URL：https://imoten-japan.com/

続いて、高知駅から車で約1時間、仁淀川へ。

日本一の清流！屋形船で味わう名物「鮎弁当」

仁淀川屋形船

映画「竜とそばかすの姫」の舞台になった景勝地「仁淀川」。高知といえば四万十川が有名だが、和歌子さんのイチオシは仁淀川。
世界屈指の透明度を誇り、全国一級河川水質ランキングでは3年連続水質日本一！奇跡の清流と呼ばれている。

島崎さんのお気に入りは、その絶景を満喫できる乗船ツアー。

乗船時間約50分
中学生以上　2,000円／小学生　1,000円

船で食べる鮎弁当もオススメ！

●屋形船専用・能津弁当松　2,000円＊要事前予約
仁淀川の名物、天然鮎は臭みがなく、頭から尻尾まで丸ごと味わえる。

個性的なキャラクターの観光ガイドも和歌子さんのお気に入り。

仁淀川屋形船

住所：高知県高岡郡日高村本村209-1
電話番号：0889-24-6988
営業時間：9:00-17:00
定休日：要確認
URL：https://www.yakata-niyodo.com/

つづいてやってきたのは、高さ13.5mの坂本龍馬像がそびえたち、雄大な太平洋を一望できる桂浜公園。
日本の渚100選にも選ばれた、高知を代表するデートスポット。

桂浜公園動物と近すぎる水族館

桂浜水族館

桂浜公園の中にある、和歌子さんのオススメが『桂浜水族館』。

約400種類の生き物を展示していて、その一番の自慢はウミガメ。
また、海の生き物たちに超近距離で触れ合えるエサやり体験も人気。全国でも珍しく、ウミガメにもエサやりができるんだそう。

さらにこちらの水族館、SNSで飼育員さんたちがイケメン過ぎると話題になっているんだとか。イケメン飼育員写真集が発売されたこともあるんだそう。

桂浜水族館

住所：高知県高知市浦戸778 桂浜公園内
電話番号：088-841-2437
営業時間：要確認
定休日：要確認
URL：https://katurahama-aq.jp/

続いてやってきたのは、高知駅から徒歩15分、酒豪の和歌子さんが若い頃によく飲み歩いた思い出の市場「ひろめ市場」。
屋台風のお店が60以上集まる、地元の方々に人気の、のんべえの聖地。

ウツボのたたき（珍味堂）や、羽根付き餃子（長江苑）など、お酒に合うグルメが集まる中、常連客1番のオススメは高知の有名なカツオの藁焼き。

県外不出！カツオのハランボ

明神丸ひろめ市場店

●藁焼きたたき塩・たれセット　1,500円

●鰹ハランボの藁焼き　500円（数量限定）
「ハランボ」とはマグロの大トロに当たる部分。1尾からほんのわずかしか取れない希少部位。おいしくても傷みやすいため、他県にはなかなか出回らないんだそう。
藁で表面を炙り、塩でいただく数量限定の一品。

明神丸ひろめ市場店（みょうじんまる）

住所：高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
電話番号：088-820-5101
営業時間：月～土 11:00-21:00／10:00-20:00
定休日：なし（ひろめ市場休館日に準ずる）

飲んべぇ最強のシメ！龍馬も愛した「軍鶏鍋」

しゃも料理軍鶏伝

酒豪と言われる島崎和歌子さんが若い頃から行きつけだという「ひろめ市場」内にあるお店『しゃも料理軍鶏伝』。

●軍鶏鍋　1人前 1,800円
坂本龍馬が何者かに暗殺される直前に食べようとしていたといわれる軍鶏鍋。
使うのは、高知県南国市で年間5000羽しか飼育されない超希少な「ごめんケンカシャモ」。飼育期間は通常の鶏の約3倍の150日。うまみが濃く、弾力のある肉質が特徴。
スープは醤油ベースのスープに高知特産のしょうがやかつお節が入っている。