【バナナマンせっかくグルメ】沖縄 うるま市「松葉亭」絶品沖縄料理(2024/4/28)

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バナナマンせっかくグルメ

2024年4月28日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが沖縄県 うるま市で絶品グルメを満喫!こちらのページではその中で紹介された「松葉亭」についてまとめました。詳しくはこちら!

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沖縄県 うるま市「松葉亭」

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!

今日はバナナマン日村さんが、沖縄県 うるま市へ!

地元の親子に教えてもらったお店が「松葉亭」。

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長年愛される居酒屋「松葉亭」で絶品沖縄料理を堪能

松葉亭

創業35年、落ち着きのある店内でゆったりとお酒を楽しめる居酒屋さん。
お酒がすすむ絶品メニューが揃っているとあって長年うるま市の吞兵衛たちに愛されているお店。

●刺身盛り合わせ 1,350円 *内容は時期により異なります
普段はなかなかお目にかかれない沖縄ならではの魚を含む5種類の刺し盛り。
トロっとした食感が特徴の白身魚カタカシ、沖縄県産キハダマグロなど。

バナナマンのせっかくグルメ 沖縄県 うるま市 居酒屋 松葉亭
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

●テビチの煮付け 1,100円
沖縄県産の豚足をカツオが効いたあっさり出汁に加えじっくり煮込んだホロホロのテビチに、同じくカツオ出汁で煮込んだ大根・ニンジン・ちくわ・島豆腐・里芋・インゲンと盛り付けた沖縄の定番郷土料理。
辛さ控えめのマスタードで食べるのが地元では定番の食べ方。

バナナマンのせっかくグルメ 沖縄県 うるま市 居酒屋 松葉亭
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

●オジサンのバター焼き 1,600円~
珊瑚礁などに生息するほのかな甘みが特徴の高級白身魚。
オジサンを高温の油でじっくり揚げ、バターをのせオーブンで火を通した、外はパリッと、中はふわふわの一品。

バナナマンのせっかくグルメ 沖縄県 うるま市 居酒屋 松葉亭
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

[その他紹介されたメニュー]
●もずくの天ぷら 550円
●ムール貝のウニ焼き 770円
●とりわさび焼き 700円

松葉亭
住所:沖縄県うるま市石川東恩納943-9
電話番号:098-964-3882
営業時間:17:00-22:00
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.instagram.com/matuba19881013/

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2024年4月28日 日曜 19:00 -20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:小泉孝太郎・村上佳菜子
ロケゲスト:川口春奈・松下洸平

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