ミシュランガイド大阪2024

【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページでは大阪市・北区で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2024『ビブグルマン』

ミシュランガイド大阪2024『ビブグルマン』

ミシュランガイド大阪2024「大阪市北区」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は21軒。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

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大阪市北区：21軒

らーめん颯人（はやと）［ラーメン］

住所：大阪市北区南森町1-2-2
TEL：06-6312-8276
URL：https://twitter.com/ramen_hayato

【食いしんぼう祭】大阪らーめん颯人/味噌ラーメン

千客麺来・久保田

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いし井Jr.［焼鳥］

住所：大阪市北区西天満3-11-4 2F
TEL：06-6130-9480

アズー（Az）［中華料理］

住所：大阪市北区西天満4-4-8 B1F
TEL：06-6940-0617
URL：https://www.az-bifun.com/

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うどん処重己（しげみ）［うどん］

住所：大阪市北区西天満4-7-7 1F
TEL：非公開
URL：https://www.instagram.com/udondokoroshigemi/

蕎麦たかま［蕎麦］

住所：大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋ビル1号館
TEL：06-6882-8844

酒や肴よしむら［居酒屋］

住所：大阪市北区天神橋1-13-21 ノモス天神 1F
TEL：06-6353-4460
URL：https://www.instagram.com/sakeyasakana.yoshimura/

食堂燈（あかり）［居酒屋］

住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ジェイプライド北新地3rdビル 2F
TEL：06-6341-3791

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そば切り荒凡夫（あらぼんぷ）［蕎麦］

住所：大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1F
TEL：06-6315-6767
URL：https://twitter.com/bn_arabonpu

なにわ翁（おきな）［蕎麦］

住所：大阪市北区西天満4-1-18
TEL：06-6361-5457
URL：https://naniwa-okina.co.jp/

ラボンヌターシュ（La bonne tache）［フランス料理］

住所：大阪市北区西天満4-1-8
TEL：06-6312-1777

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タンポポ（tanpopo）［鉄板焼］

住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6F
TEL：06-6344-2888
URL：https://tanpopo-kitashinchi.com/

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寿司処かい原（かいはら）［寿司］

住所：大阪市北区池田町5-4
TEL：06-6351-7080

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粋魚むらばやし［居酒屋］

住所：大阪市北区堂島1-2-17 大日ビルB1F
TEL：06-6344-3909

あかとしろ［寿司］

住所：大阪市北区曽根崎新地1-1-41 田中ビル 3F
TEL：06-6442-1277
URL：https://www.instagram.com/sushi_akatoshiro/

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寿司常（すしつね）［寿司］
明治24年（1891年）創業、「バッテラ発祥」と言われているお店。

住所：大阪市北区天神橋2-4-3
TEL：06-6351-9886
URL：https://www.sushitsune.jp/

そば處とき［蕎麦］

住所：大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
TEL：06-6348-5558
URL：https://www.soba-toki.com/

ドノスティア（Donostia）［スペイン料理］

住所：大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F
TEL：06-6136-5500

扇町うどん屋あすろう［うどん］

住所：大阪市北区天神橋3-8-3 マチスビル 1F
TEL：06-6358-8477
URL：https://www.instagram.com/udon.a.slow/

麦と麺助［ラーメン］

住所：大阪市北区豊崎3-4-12
TEL：非公開
URL：https://twitter.com/mugitomensuke

お料理雨ニモマケズ［日本料理・和食］

住所：大阪市北区西天満4-10-17
TEL：06-6809-7180
URL：https://www.instagram.com/oimatu_amemake/

クシアゲ 010（kushiage 010）［串揚げ］

住所：大阪市北区曽根崎新地1-1-41 田中ビル 4F
TEL：06-6131-8878
URL：https://www.instagram.com/kushiage010/

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド大阪 2024」の購入

商品名： ミシュランガイド京都・大阪 2024
発売日： 2024年4月12日（金）
価格： 3,498円（税込）

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『ミシュランガイド大阪2024』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

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※セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

▽ 特集ページ

※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

▼ その他のエリア

▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

≫ 京都エリア掲載店まとめ（2024年版）

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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