【ゴ・エ・ミヨ2024】大阪レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは関西『大阪府』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。

[PR]

ゴエミヨ2024『大阪』

ゴエミヨ2024『大阪』

関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は35軒。
大阪市を中心に吹田市・島本町のレストランが選ばれました。（4トック3軒・3トック28軒・2トック4軒）

ジャンル内訳

フランス料理：8軒
イタリア料理：7軒
バスク料理：1軒
イノベーティブ：2軒
中国料理：4軒
日本料理：11軒
寿司：2軒

ゴエミヨ2024の購入はこちら

フランス料理：8軒

『ゴエミヨ2024』掲載の大阪「フランス料理」一覧こちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2024】大阪「フランス料理」レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは関西『大阪府』でゴエミヨに掲載されたレストランのうちフランス料理（フレンチ）のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『大阪』フランス料理関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミ...

イタリア料理：7軒

『ゴエミヨ2024』掲載の大阪「イタリア料理」一覧こちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2024】大阪「イタリア料理」レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは関西『大阪府』でゴエミヨに掲載されたレストランのうちイタリア料理（イタリアン）のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『大阪』イタリア料理関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・...

バスク料理：1軒

アラルデ（Alarde）［バスク料理］【2トック】（14.5/20点）

住所：大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル1F
TEL：06-6616-9825
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日、他不定休あり

▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

ミシュランガイド
「アラルデ」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】１つ星のお店一覧（大阪市西区）

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪市・西区で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2023『1つ星』ミシュランガイド大阪2023「大阪市西区」...

【ミシュランガイド大阪2023】に掲載された「スペイン料理」一覧（1つ星＆ビブグルマン）

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「スペイン料理」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2023「スペイン料理」「ミシュランガイド大阪2023」に掲載されたスペイン料理のお店は...

追記ミシュランガイド
「アラルデ」は『ミシュランガイド大阪2024』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】１つ星のお店一覧（大阪市西区）

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページでは大阪市・西区で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2024『1つ星』ミシュランガイド大阪2024「大阪市西区」...

【ミシュランガイド大阪2024】に掲載された「スペイン料理」一覧

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「スペイン料理」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2024「スペイン料理」「ミシュランガイド大阪2024」に掲載されたスペイン料理のお店は...

イノベーティブ：2軒

ハジメ（HAJIME）［イノベーティブ］【4トック】（18/20点）

住所：大阪市西区江戸堀1-9-11 アイプラス江戸堀1F
TEL：06-6447-6688
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：http://www.hajime-artistes.com/

▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

ミシュランガイド
「Hajime（ハジメ）」は『ミシュランガイド大阪2023』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】３つ星のお店一覧

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪で『3つ星★★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2023『3つ星』ミシュランガイド大阪2023で「3つ星」を獲得し...

【ミシュランガイド大阪2023】星を獲得した「イノベーティブ」一覧

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン大阪で星を獲得した「イノベーティブ」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2023「イノベーティブ」「ミシュランガイド大阪2023」で星を獲得したイノベーティ...

追記ミシュランガイド
「Hajime（ハジメ）」は『ミシュランガイド大阪2024』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】３つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪で3つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2024「日本料理」「ミシュランガイド大阪2024」で3つ星を獲得した日本料理...

【ミシュランガイド大阪2024】星を獲得した「イノベーティブ」一覧

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪で星を獲得した「イノベーティブ」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2024「イノベーティブ」「ミシュランガイド大阪2024」で星を獲得したイノベーティ...

Fujiya1935（フジヤ）［イノベーティブ］【3トック】（16/20点）

住所：大阪市中央区鎗屋町2-4-14
TEL：06-6941-2483
予約：可
ランチ営業：〇（木・土・祝のみ）
定休日：日曜、第1月曜、他不定休あり
URL：http://fujiya1935.com/

ミシュランガイド
「Fujiya 1935」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】２つ星のお店一覧

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2023『2つ星』ミシュランガイド大阪2023で「2つ星」を獲得した...

【ミシュランガイド大阪2023】星を獲得した「イノベーティブ」一覧

追記ミシュランガイド
「Fujiya 1935」は『ミシュランガイド大阪2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】２つ星のお店一覧

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページでは大阪で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2024『2つ星』掲載店ミシュランガイド大阪2024で「2つ星」を獲...

【ミシュランガイド大阪2024】星を獲得した「イノベーティブ」一覧

中華料理：4軒

空心伽藍堂（旧店名：有伽藍堂）（くうしんがらんどう）［中華料理］【3トック】（16/20点）

住所：大阪市北区曾根崎新地1-5-18 零北新地 4F
TEL：06-4256-6604
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日、月曜日
URL：https://www.kuushin.com/

追記ミシュランガイド
「空心伽藍堂」は『ミシュランガイド大阪2024』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】１つ星のお店一覧（大阪市北区）

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページでは大阪市・北区で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2024『1つ星』ミシュランガイド大阪2024「大阪市北区」...

【ミシュランガイド大阪2024】に掲載された「中華料理」一覧

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2024「中華料理」「ミシュランガイド大阪2024」に掲載された中華料理のお店は9店（3つ星...

上方中華新瓊（しんたに）［中華料理］【3トック】（15.5/20点）

住所：大阪市北区中崎1-4-21 1F
TEL：06-7410-6334
予約：可
ランチ営業：〇（水～土）
定休日：日曜
URL：https://www.kamigata-shintani.com/

ミシュランガイド
「上方中華新瓊」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】１つ星のお店一覧（大阪市北区）

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪市・北区で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2023『1つ星』ミシュランガイド大阪2023「大阪市北区」...

【ミシュランガイド大阪2023】に掲載された「中華料理」一覧（1つ星＆ビブグルマン）

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「中華料理（中国料理）」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2023「中華料理」「ミシュランガイド大阪2023」に掲載された中華料理（中国料...

追記ミシュランガイド
「上方中華新瓊」は『ミシュランガイド大阪2024』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】１つ星のお店一覧（大阪市北区）

【ミシュランガイド大阪2024】に掲載された「中華料理」一覧

月泉（ゲッセン）［中華料理］【3トック】（15.5/20点）

住所：大阪市北区西天満1-6-4
TEL：06-6366-0055
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、他不定休あり
URL：https://gessen.osaka/

シーフ（Chi-Fu）［中華料理］【3トック】（15/20点）

住所：大阪市北区西天満4-4-8 1F
TEL：06-6940-0317
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜ランチ
URL：http://chi-fu.jp/

▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

ミシュランガイド
「シーフ」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】１つ星のお店一覧（大阪市北区）

【ミシュランガイド大阪2023】に掲載された「中華料理」一覧（1つ星＆ビブグルマン）

追記ミシュランガイド
「シーフ」は『ミシュランガイド大阪2024』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】１つ星のお店一覧（大阪市北区）

【ミシュランガイド大阪2024】に掲載された「中華料理」一覧

日本料理：11軒

『ゴエミヨ2024』掲載の大阪「日本料理」一覧こちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2024】大阪「日本料理」レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは関西『大阪府』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『大阪』日本料理関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」...

寿司：2軒

鮨三心（さんしん）［寿司］【3トック】（15.5/20点）

住所：大阪市中央区内久宝寺町2-7-14
TEL：06-6767-0677
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/trinity_spirit/

ミシュランガイド
「鮨三心」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】１つ星のお店一覧（大阪市中央区）

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪市・中央区で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2023『1つ星』ミシュランガイド大阪2023「大阪市中央...

【ミシュランガイド大阪2023】星を獲得した「寿司」一覧

ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン大阪で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2023「寿司」「ミシュランガイド大阪2023」で星を獲得した寿司のお店は10店（3つ星0店、...

追記ミシュランガイド
「鮨三心」は『ミシュランガイド大阪2024』で1つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】１つ星のお店一覧（大阪市中央区）

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページでは大阪市・中央区で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド大阪2024『1つ星』ミシュランガイド大阪2024「大阪市中央...

【ミシュランガイド大阪2024】星を獲得した「寿司」一覧

ミシュランガイド大阪2024 【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン大阪2024「寿司」「ミシュランガイド大阪2024」で星を獲得した寿司のお店は8店（3つ星0店、2...

鮨原正（はらしょう）［寿司］【3トック】（15.5/20点）

住所：大阪市天王寺区上之宮町3-30
TEL：06-6773-5518
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、水曜、他不定休あり
URL：https://sushi-harasho.jp/

▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

ミシュランガイド
「鮨原正」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2023】２つ星のお店一覧

【ミシュランガイド大阪2023】星を獲得した「寿司」一覧

追記ミシュランガイド
「鮨原正」は『ミシュランガイド大阪2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド大阪2024】２つ星のお店一覧

【ミシュランガイド大阪2024】星を獲得した「寿司」一覧

「ゴ・エ・ミヨ 2024」の購入

商品名： ゴ・エ・ミヨ 2024
発売日： 2024年3月19日（火）
価格： 3,300円（税込）

2024年版では全国47都道府県532軒のレストランやシェフをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ 2024 (Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨジャポン編集部 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

ゴ・エ・ミヨ2024 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

ゴエミヨ2024で表彰されたシェフの情報はこちら↓