【バナナマンせっかくグルメ】千葉県成田市「駿河屋」特上うな重（2024/1/2）

バナナマンのせっかくグルメ

2024.01.022024.08.30

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バナナマンせっかくグルメ

2024年1月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は山﨑賢人＆眞栄田郷敦が千葉県成田市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「駿河屋」についてまとめました。詳しくはこちら！

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目次

千葉県成田市「駿河屋」

千葉県成田市「駿河屋」

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日はわんぱくコンビ！山﨑賢人さん＆眞栄田郷敦さんが、初詣の名所・成田山新勝寺がある千葉県成田市へ！

地元のママ友に教えてもらったお店が「駿河屋」。

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新勝寺の参道で60年愛される「駿河屋」の特上うな重

駿河屋

60年以上前から新勝寺の参道でお店を構える、多くの参拝客や地元の方が特別な日に訪れる鰻の名店。
看板メニューのうな重はお正月には1日約3000食も出るという人気ぶり。

●特上うな重（肝吸付）5,610円
脂がたっぷり乗った捌きたての肉厚うなぎを備長炭で白焼きに。それを約20分間じっくりと蒸すことで身が柔らかくなりふわふわ食感に。
タレは60年以上継ぎ足し続けているという甘さ控えめの醤油ベースの秘伝ダレ。
秘伝のタレを満遍なく付けてじっくり3回繰り返し焼き上げることで、表面は香ばしくカリカリ、中はふわっと食感に。
最後にタレのかかったホクホクのご飯にうなぎを1尾半盛り付けて完成。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

駿河屋

住所：千葉県成田市仲町359
電話番号：0476-22-1133
営業時間：要確認
定休日：木曜日
URL：https://www.surugaya-unagi.net/

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年1月2日
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：飯塚悟志（東京03）菊池風磨（Sexy Zone）近藤春菜（ハリセンボン）芳根京子・SHELLY
ロケゲスト：綾瀬はるか・竹野内豊・佐藤健・西島秀俊・芦田愛菜・山﨑賢人・眞栄田郷敦

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