【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売!こちらのページではミシュラン東京で星を獲得した「中華料理」を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2024「中華料理」
「ミシュランガイド東京2024」で星を獲得した中華料理(中国料理)のお店は10店(3つ星1店、2つ星0店、1つ星9店)。
- 【ミシュランガイド東京2025】に掲載された「中華料理」一覧
- 【ミシュランガイド東京2025】掲載店まとめ
3つ星「中華料理」:1軒
港区:1軒
2018年初めて2つ星を獲得。以降2020年まで2つ星を継続。2021年に「2つ星」から「3つ星」にUPし、今回で4年連続。3つ星を獲得した日本初の中国料理店。
TEL:03-5449-6778(予約専用:050-3188-8819)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜を中心に不定休
URL:https://sazenka.com/
ゴエミヨ
「茶禅華」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.28)
「茶禅華」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
2つ星「中華料理」:0軒
残念ながら、2つ星を獲得した「中華料理」はありませんでした。
1つ星「中華料理」:9軒
千代田区:1軒
TEL:03-5221-7788
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html
「中国飯店 琥珀宮」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4レッドパビリオン(4つ星+)を獲得したホテル「パレスホテル東京」内にある中華料理のレストラン。
追記
*「パレスホテル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で3ミシュランキー(3つ星)に選ばれました。
港区:7軒
TEL:03-5561-7788
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.html
TEL:050-3033-3946
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜を中心に不定休
URL:https://ippei-hanten.com/
TEL:03-3796-7835
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.itsuka8.com/
「慈華 itsuka」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「慈華」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-5545-5857
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:要確認
URL:https://series-restaurant.com/
電話番号:03-6268-8863
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://koushiki-ryori.com/
TEL:03-5422-9773
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://yung-shirokane.com/
TEL:-
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://shinois.com/
ゴエミヨ
「ShinoiS(シノワ)」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「ShinoiS」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
渋谷区:1軒
電話番号:03-6277-2141
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
URL:https://www.piao-xiang.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2024」の購入
発売日:2023年12月8日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド東京2024』掲載店まとめ
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- フランス料理(フレンチ)[3つ星]
- フランス料理(フレンチ)[2つ星]
- フランス料理(フレンチ)[1つ星]
- フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
- 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 中華料理[3つ星・1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 天ぷら[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星・1つ星]
- イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
- イタリア料理・ピッツァ(イタリアン)[ビブグルマン]
- スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
- うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
- 焼き鳥[1つ星・ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- とんかつ[ビブグルマン]
- 洋食[ビブグルマン]
*「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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