【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売!こちらのページでは東京(中央区)で『セレクテッドレストラン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド東京2024『セレクテッドレストラン』
ミシュランガイド東京2024「中央区」で「セレクテッドレストラン」に掲載されたお店は43軒。
中央区:43軒
電話番号:03-3572-7534
URL:https://www.sushidokoroyamada.com/
電話番号:03-3546-7335
電話番号:03-6222-8677
URL:https://shintomi-yuasa.com/
電話番号:03-6264-3773
URL:https://www.instagram.com/izuru0512/
2017年版で1つ星を獲得。以降2023年版まで7年間1つ星をキープするも、今回2024年版で降格しセレクテッドレストランとなりました。
TEL:03-6362-0555(予約専用:03-6362-1270)
URL:https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-ristorante
ゴエミヨ
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-5537-7045
URL:https://tsurutokame.jp/
電話番号:03-3527-9501
URL:https://www.instagram.com/yakitoritakahashi/
電話番号:03-6228-7313
URL:https://www.ethicatokyo.jp/
TEL:03-6231-1988
URL:https://www.facebook.com/nekitokyo2020/
2015年版で1つ星を獲得。以降2023年版まで9年間1つ星をキープするも、今回2024年版で降格となりセレクテッドレストランに。
TEL:03-3572-7088
電話番号:03-6826-9672
URL:https://ppasso.jp/
電話番号:03-5846-9830
URL:https://syunka-nakamura.com/
電話番号:03-6264-1879
URL:https://fugu-club.com/fuguclub-bettei/
電話番号:03-6252-3288
電話番号:03-3277-6055
URL:https://labonnetable.jp/
電話番号:03-4400-5977
URL:https://www.tempura-asanuma.com/
電話番号:03-3573-7222
電話番号:03-6263-0971
URL:https://masia.jp/
電話番号:03-6435-4850
URL:https://chinese-restaurant-kan.tokyo/
電話番号:03-5537-7575
電話番号:03-6264-4218
URL:https://bistrosimba.jp/
電話番号:03-5537-3226
URL:https://ginza-habsburg.com/
電話番号:03-3276-0002
URL:http://www.pontdorinno.com/
電話番号:03-5540-2223
URL:http://www.yakitori-honda.com/
電話番号:03-6274-7005
URL:https://www.armani.com/ja-jp/experience/armani-restaurant/
ゴエミヨ
「アルマーニ リストランテ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「アルマーニ リストランテ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-6876-3389
URL:https://chisou-koryu.jp/
電話番号:03-6264-2380
URL:http://ibaia-ginza.com/
2010年版で1つ星を獲得し、以降2023年版まで14年間1つ星をキープ。2024年版でセレクテッドレストランに降格となりました。
電話番号:03-5250-1081
URL:https://ginza-birdland.sakura.ne.jp/
電話番号:03-6264-2809
TEL:03-3270-8188
URL:https://www.mandarinoriental.co.jp/
「センス」は『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオン(5つ星+)を獲得した「マンダリン オリエンタル」内にあるレストラン。
追記
*「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
電話番号:03-3542-6663
URL:https://whaves.co.jp/ichirin/
電話番号:03-3571-2900
URL:https://www.instagram.com/gendaisaryou_ginzafugetsudo/
電話番号:03-5565-1606
URL:http://www.ginza-asami.co.jp/
電話番号:03-3561-9676
URL:http://www.r-sakaki.com/
電話番号:03-3547-0021
URL:https://takahashiya-ginza.com/
電話番号:03-3231-6283
URL:https://www.instagram.com/farsilargo/
電話番号:03-6264-3565
URL:https://www.da-felice.com/bottegaia/
電話番号:03-3270-8188
URL:https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine/signature
*「シグネチャー」は『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオン(5つ星+)を獲得した「マンダリン オリエンタル」内にあるレストラン。
追記
*「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
TEL:03-3270-8188
URL:https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine/the-pizza-bar-on-38th
「ピッツァバー on 38th」は『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオン(5つ星+)を獲得した「マンダリン オリエンタル」内にあるレストラン。
TEL:03-3574-0252(予約:080-9825-7505)
URL:https://noto-jidaiya.jp/
電話番号:03-6281-9929
URL:https://www.instagram.com/wakishun.nihonbashi
電話番号:-
電話番号:03-6240-5095
URL:https://www.instagram.com/tukisima_yunoki/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2024」の購入
発売日:2023年12月8日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド東京2024』掲載店まとめ
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- フランス料理(フレンチ)[3つ星]
- フランス料理(フレンチ)[2つ星]
- フランス料理(フレンチ)[1つ星]
- フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
- 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 中華料理[3つ星・1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 天ぷら[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星・1つ星]
- イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
- イタリア料理・ピッツァ(イタリアン)[ビブグルマン]
- スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
- うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
- 焼き鳥[1つ星・ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- とんかつ[ビブグルマン]
- 洋食[ビブグルマン]
*「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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