【ミシュランガイド東京2024】1つ星のお店一覧（新宿区）

ミシュラン東京2024(グルメ)

2023.12.052024.10.29

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【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは東京（新宿区）で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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目次

ミシュランガイド東京2024『1つ星』

ミシュランガイド東京2024『1つ星』

ミシュランガイド東京2024「新宿区」で「1つ星」を獲得したお店は12軒。

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新宿区：12軒

一凛（いちりん）［日本料理・和食］NEW!!

住所：東京都新宿区袋町3-4 クレール神楽坂14 3F
電話番号：03-6265-0554
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（火金土のみ）
定休日：日曜・祝日
URL：https://mikizo.com/

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懐石小室［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区若宮町35-4
TEL：03-3235-3332
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://kaiseki-komuro.jp/

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ふしきの［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス 2F
TEL：03-3269-4556
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、不定休
URL：https://fushikino.com/

愚直に［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル 4F
TEL：050-3138-5225
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、月曜（月2回）

青華こばやし［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区荒木町10-17 1F
TEL：03-6380-0978
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.seika-kobayashi.com/

車力門おの澤［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区荒木町6-39 ガーデンツリー 1F
TEL：03-6457-8550
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、不定休
URL：https://www.instagram.com/sharikimon_onozawa/

フロレゾン（Floraison）［フレンチ］

住所：東京都新宿区神楽坂3-6-29 MIビル 2F
TEL：03-5946-8676
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第1・3月曜
URL：https://floraison2019.com/

荒木町たつや［日本料理・和食］
2019年版で1つ星を獲得し、今回2024年版まで6年連続で1つ星店となりました。

住所：東京都新宿区荒木町10 タウンコートナナウミ 1F
TEL：03-6709-8087
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：水曜、祝日、日曜不定休

うぶか［蟹料理］NEW!!

住所：東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル 1F
電話番号：03-3356-7270
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://ubuka.jp/

レテール（L’ETERRE）［フレンチ］NEW!!

住所：東京都新宿区神楽坂3-6-53 とぎやレジデンス 2F
電話番号：03-6388-1312
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（土日のみ）
定休日：火曜、水曜
URL：https://www.instagram.com/leterre_tokyo/

ゴエミヨ追記（2024.3.30）
「レテール」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

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波濤（はとう）［寿司］

住所：東京都新宿区神楽坂5-7
TEL：03-6280-7141（予約：050-3138-5225）
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日

ゴエミヨ
「波濤」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。

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多仁本（たにもと）［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区神楽坂3-1 軽子坂プレイス 3F
電話番号：03-6380-5797
予約：完全予約制
ランチ営業：要確認
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://tanimoto-kagurazaka.jp/

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド東京2024」の購入

ミシュランガイド東京2024
発売日：2023年12月8日（金）
価格： 3,498円（税込）

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『ミシュランガイド東京2024』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

「ミシュランガイド東京2024」まとめ

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ ２つ星★★

▽ １つ星★

▽ ビブグルマン

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

▽ セレクテッドレストラン

※セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

▽ 特集ページ

※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

旅館一覧

＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

▼ その他のエリア

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！

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