2022年7月17日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は>Snow Manラウール&深澤辰哉が鳥取県・米子で絶品グルメを満喫!こちらのページではその中で紹介された「ひの木家」についてまとめました。詳しくはこちら!
鳥取県・米子「ひの木家」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日はSnow Man・ラウールさん&深澤辰哉さんが、鳥取米子で爆食旅!
地元の親子連れ&友達に教えてもらったお店が「ひの木家」。
絶品!特大イカ天×手打ちそば「ひの木家」
ひの木家
創業92年、地元で愛され続ける老舗のお蕎麦屋さん。お店の魅力は何と言っても手打ち蕎麦。日本三大蕎麦のひとつ「出雲蕎麦」で、風味の良さとコシの強さが抜群。そんなこだわりの蕎麦を使ったメニューはどれも絶品。
●天ざるそば 1,080円(税込)
具材は短冊切りにしたイカのみ。先代から受け継がれてきたひの木家だけでしか味わうことができないオリジナルメニュー。
冷水でしっかり締めた自家製蕎麦を舟形の大きなせいろの上にたっぽりのせ、その上に巨大なイカ天を盛り付ける。
つけ汁は鰯ベースの出汁で甘めに仕上げた自家製。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・玉子とじそば 780円(税込)
・わりごそば 790円(税込)
・山かけそば 780円(税込)
電話番号:0859-56-2140
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
URL:https://www.hinokiya-soba.com/
同じ日に紹介された「鳥取県米子市」の情報
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2022年7月17日 日曜 18:30~20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:生田絵梨花・SHELLY
ロケゲスト:ラウール・深澤辰哉(Snow Man)、ハナコ(菊田竜大・秋山寛貴・岡部大)