2023年11月3日放送の『ラヴィット!』はスターの夜明けのグルメ。今回は芸人・狩野英孝の下積み時代を支えてくれた新百合ヶ丘&東中野の絶品グルメ!思い出の絶品カレー&激ウマ洋食に感動!詳しくはこちら!紹介された情報をまとめました。詳しくはこちら!
狩野英孝「スターの夜明けのグルメ」
「夜明けのグルメ」のスピンオフ企画「スターの夜明けのグルメ」。今をときめくスターの下積み時代、いわゆる“芸能人生の夜明け前”を支えた絶品激安グルメを思い出の地を巡りながら紹介していく企画。
今回は狩野英孝さんの“夜明けのグルメ”を紹介!10日かけて作る秘伝のカレー&人気店のボリューム満点激ウマ洋食!
学生時代のご馳走!完成まで10日間 2種類楽しめる秘伝カレー
カレー&ハーブ チェリー ブロッサム
狩野英孝さんがアルバイト給料日にしか食べられなかった思い出の激レアカレーのお店。
新百合ヶ丘駅南口を出てすぐの階段下にひっそりと佇むお店で、カウンター6席だけの小さなお店だが外のテラス席でも食事が楽しめる。
●ハーフ&ハーブ 2,000円 *11月1日から価格改定
欧風カレーはオーナーが3年半試行錯誤して開発した門外不出の一品。
1週間かけてルー作り。タマネギを2日かけてとろとろになるまでじっくり炒める。炒めたタマネギに野菜やカレー粉、スパイスなどを加え複数の工程を経てルーが完成。これに厳選した和牛を合わせてさらに煮込み10日間かけて欧風カレーの完成。
自家製ハーブを使用した香り豊かなハーブカレーは、ローズヒップやレモングラス・カルダモン・オレガノなど36種のハーブと12種類の野菜、レンズ豆を入れて煮込み5日間かけて作った特製カレー。
電話番号:044-966-8787
営業時間:11:00-15:00,17:30-23:00
定休日:なし
コスパ抜群!人気洋食店の満腹メシ!ステーキとハンバーグ&ミートソース
ステーキハウス おなかいっぱい
創業40年、お店の売りはボリュームで地元の人達に愛されるコスパ抜群の大人気店。
●ステーキとハンバーグ(サラダ・ごはん付き)1,380円
ステーキは脂身が少なく肉質が柔らかいサガリの部位を使用し、焼き上がったら鉄板の上にたっぷり盛り付け。
ハンバーグは国産の牛肉・豚肉、さらに食感が柔らかくなるよう鶏肉も加えたオリジナルの配合。火が通りやすくなるよう薄く伸ばして焼くのがおなかいっぱい流。
最後に20種類から選べるソースの中から、狩野さん思い出の味、ステーキにはバーベキューソース、ハンバーグにはポン酢大根おろしスースをかけて完成。
サラダとお代わり自由のライスがセット。
●ミートソーススパゲッティ(サラダ付き)980円
玉ねぎ・ピーマンをバターで炒めパスタを投入。そこに香り付けのための白ワインを加えることでバターのまろやかな味を引き立てる。40年前の創業当時から受け継がれてきた挽き肉たっぷりの自家製ミートソースをかけて完成。
電話番号:03-3371-0747
営業時間:水~金17:00-22:45/土日祝12:00-14:45,17:00-22:45
定休日:月曜・火曜
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同日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナー
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)
ラヴィット!ファミリー:弓木奈於(乃木坂46)
スタジオゲスト:大沼晶保(櫻坂46)ジグザグジギー(宮澤聡・池田勝)宮近海斗(Travis Japan)