2023年9月17日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが広島市で絶品グルメを満喫!紹介されたお店やメニューをまとめました!詳しくはこちら!
「広島市」でグルメ探し[続編]
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日はバナナマン日村さんが、広島市へ!名物!汁なし担々麵の人気店へ!
名物メシの人気店「武蔵坊」の胡麻汁なし担担麺
汁なし担担麺 武蔵坊 地蔵通り本店
地元の高校生に教えてもらったお店「汁なし担担麺 武蔵坊」。
汁なし担々麵は広島市内だけでも70軒以上で食べられる広島が誇る名物グルメ。
創業10年、連日地元民で賑わう汁なし担々麵の専門店。
●胡麻汁なし担担麺(ライス・温玉・肉増 トッピング)1000円 *学割600円
白ゴマをふんだんに使った甘さマイルドな自家製ゴマペーストが味の決め手。
ゴマペーストを自家製ラー油や酢醤油と合わせ、さらに鶏ガラ・玉ねぎ・ニンジン・生姜などの野菜を4時間煮込ん出汁を加えることで辛さだけでなく旨みの深い味わいに。
麺はタレに絡みやすい無塩のストレート細麺。
自家製甜麺醤で甘辛くじっくり煮込んだ豚挽き肉を麺の上にたっぷりかけて完成。
温玉につけるのがお店のオススメ。また、ライスと甘辛い豚ひき肉を混ぜ合わせ、自家製醤油ダレをかけて食べるのも◎。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
電話番号:082-578-7384
営業時間:昼11:00-15:00/夜18:00-22:00(金土祝前日18:00-24:00 日18:00-22:00)
定休日:火曜
URL:https://www.instagram.com/musashiboooo/
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2023年9月17日 日曜 19:00 -21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:SHELLY・佐藤勝利(Sexy Zone)・今田美桜・藤本美貴
ロケゲスト:小杉竜一(ブラックマヨネーズ)・安藤なつ(メイプル超合金)・富栄ドラム