2023年8月27日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は佐藤浩市さん&横浜流星さんが愛知 名古屋で絶品グルメを満喫!人気洋食&極厚カツ丼を豪快食い!紹介されたお店やメニューをまとめました!詳しくはこちら!
佐藤浩市&横浜流星「愛知 名古屋」でグルメ探し
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は佐藤浩市さん&横浜流星さんが、愛知県・名古屋へ!人気の老舗洋食屋へ!絶品とろ~りカニクリームコロッケ定食に悶絶 !超極厚カツ丼が登場!佐藤浩市さんの意外な食べっぷりに設楽さんも驚き!
洋食屋「キッチンひらき」のカニクリームコロッケ定食
キッチン ひらき
地元の男性に教えてもらったお店「キッチン ひらき」。
創業63年、佐藤浩市さんと同じ年の歴史を持つ長年地元で愛され続ける洋食屋さん。
いたけるのは名古屋名物の鉄板ナポリタンをはじめ創業当時から変わらない味を守り続けてきた洋食メニューの数々。
●カニクリームコロッケ定食 1,200円
自家製ホワイトソースに甘みが特徴の淡路島産玉ねぎを入れ、旨みが強い紅ズワイガニをどーんと投入することで甘みと旨みがギュッと詰まった特製のタネに。そのタネを高温で一気に揚げてサクサクに。
りんご・ケチャップなどで作った甘さ控えめの自家製ソースで。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・イタリアンスパゲッティ 850円
・海老フライ定食 1,350円
・ハンバーグ定食(目玉焼き付〉1,200円
電話番号:052-751-6835
営業時間:11:00-17:00
定休日:月曜・火曜
分厚い!「かつ丼あらた」の三河もち豚カツ丼
かつ丼 あらた
地元の女性に教えてもらったお店「かつ丼 あらた」。
2023年3月17日オープンしたばかりだが連日大盛況のお店。
店主は元々焼肉屋さんを営んでいたお肉のプロフェッショナル。
しっとり&ジューシーな低温調理のぶ厚いカツを使ったカツ丼が自慢のお店。
●ロースかつ丼並 1,500円
使用するのは強い甘みが特徴の愛知県産の銘柄豚“三河もち豚”。約2.5の極厚サイズに豪快にカットしたら63℃の低温で5時間熱を通しお肉の旨みを閉じ込める。揚げる時間はわずか1分。こうすることで外はサクサク、中はジューシーなトンカツに。
ご飯には鰹出汁が効いた醤油ダレをたっぷりと。その上に白だしを加えたとろっとろの半熟卵焼き。最後に極厚のカツをドーンとのせて完成。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
電話番号:052-856-9905
営業時間:11:00~15:00
定休日:木曜
URL:https://katsudon-arata.gos.jp/
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2023年8月27日 日曜 19:00 -21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:渋谷凪咲(NMB48)陣内智則
ロケゲスト:佐藤浩市・横浜流星