【ミシュランガイド奈良2023】が2023年5月16日に発表!こちらのページでは奈良県で『1つ星★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド奈良2023『1つ星』
ミシュランガイド奈良2023で「1つ星」を獲得したお店は20軒。
奈良市:11軒
住所:奈良県奈良市大宮町2-1-5 カーサヤマグチ 1F
TEL:0742-33-4000
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、月2回ほど不定休
URL:http://latrace.jp/
「ラ・トラース」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「ラ・トラース」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。
住所:奈良県奈良市あやめ池北1丁目34-7 HANA 1F
TEL:0742-40-0066
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜、その他不定休
URL:https://laterrasse.jp/irisee/
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ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「ラ・テラス “イリゼ”」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
住所:奈良県奈良市紀寺町913-2
TEL:非公開
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、月曜、その他不定休
URL:https://kuko-nara.jp/
住所:奈良市鶴舞東町2-26 サンクレインビル 2F
TEL:0742-47-4966
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/manso_nara/
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住所:奈良県奈良市今御門町26-2 Noriビル1階
TEL:0742-93-8119
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.okada-nara.com/
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[PR] 一休レストラン
住所:奈良県奈良市東城戸町16-1
TEL:0742-93-6222
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(第1・2・4月曜、第3火曜のランチは休み)
定休日:日曜、第3月曜
URL:http://kappou-matsuki.com/
住所:奈良県奈良市芝辻町2-11-15
TEL:0742-33-0102
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、毎月最終日曜
URL:http://www15-yamamura.sakura.ne.jp/
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住所:奈良県奈良市水門町70-7-1-2
TEL:0742-23-0131
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://naramusouan.com/
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン
住所:奈良市鶴舞東町2-13 VIVビル 2F
TEL:0742-47-6534
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
住所:奈良県奈良市大宮町6-4-13 コーポ大宮 105
TEL:0742-36-6668
予約:可
ランチ営業:〇(一斉スタート)
定休日:月曜、月末最終日
URL:https://gokan-uogin.jp/
ゴエミヨ
「玄」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「玄」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。
生駒市:2軒
住所:奈良県生駒市東生駒2-207-1-111
TEL:0743-85-6491
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://communico.jp/
「コムニコ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しています。
住所:奈良県生駒市ひかりが丘1丁目10-16
TEL:0743-78-0231
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://nihonryouri-inada.com/
桜井市:2軒
住所:奈良県桜井市高家2217
TEL:0744-49-0880
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:http://www.hiramatsuhotels.com/plaisance-sakurai/restaurant/
「L’AUBERGE DE PLAISANCE 桜井」は宿泊も可能。(全9室)
(出典:[PR] 一休.com)
住所:奈良県桜井市粟殿1023-3
TEL:0744-42-7773
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
橿原市:2軒
住所:奈良県橿原市八木町1-4-8
TEL:0744-22-3082
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.kaiseki-morimoto.com/
住所:奈良県橿原市石川町291-1
TEL:0744-35-1665
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
URL:https://www.instagram.com/sushi_kawashima0708/
五條市:1軒
住所:奈良県五條市本町1-7-1
TEL:0747-22-4935
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.oryori-hirooka.jp/
葛城市:1軒
住所:奈良県葛城市八川133 ピーアニ当麻
TEL:0745-48-2322
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.lega-nara.com/
明日香村:1軒
住所:奈良県高市郡明日香村川原884
TEL:0744-41-9072
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜
URL:https://da-terra.jp/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド奈良2023』掲載店まとめ
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
▼ジャンル別
*宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド奈良2017 特別版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド奈良2017 特別版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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