2023年4月23日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが福島県いわき市で絶品グルメを満喫!人気の海鮮食堂で超贅沢伊勢えび天丼!知られざるソウルフード「カニピラフ」!江戸時代から続く老舗料亭で極上あんこう鍋!紹介されたお店やメニューをまとめました!詳しくはこちら!
日村さんが「福島県いわき市」でグルメ探し
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日はバナナマン日村さんが、福島県いわき市へ!
漁港の町で人気の海鮮食堂へ!超贅沢伊勢えび天丼に興奮!知られざるソウルフード!伝統のカニピラフとは?江戸時代から続く老舗料亭へ!極上あんこう鍋に感動!さらに、スパリゾートハワイアンズで日村さんがフラガールの一員に!?
極上!「ウロコジュウ」の伊勢海老天丼
さかな屋食堂 ウロコジュウ
地元のご家族に教えてもらったお店「さかな屋食堂 ウロコジュウ」。
創業12年の海鮮料理専門店。
使用する食材はいわき近海で水揚げされた新鮮海の幸。それを目利きして仕入れるのはこの道24年の店主。鮮度抜群のネタで仕上げる盛りのいい海鮮料理を味わえるとあって店内は連日大盛況。お昼時には行列ができる程の人気店。
●伊勢海老天丼 4,600円
使用するのは地元いわき産の大ぶりの伊勢海老。これを丸々1尾使う。高温の油で短時間でサッと揚げることでサックサクの衣に身の甘みを閉じ込めた極上の海老天に。そして味噌がぎっしりと詰まった頭をオーブンで焼き、濃厚な味噌の甘さと香ばしさを引き立たせる。仕上げに醤油ベースの特製ダレに海老天をくぐらせれば伊勢海老を存分に堪能できる超贅沢な天丼に!
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●伊勢海老コース 時価 *5月10日より夜営業にて数量限定・要予約
伊勢海老天丼、大ぶりな身のプリプリ食感を堪能できる刺し盛り、丸々1尾使用したボイル焼き、伊勢海老の味噌汁も付いた豪華4品。
●特選海鮮丼 3,000円
(本マグロ、サーモン、イクラ、ウニ、金目鯛、ホッキガイ、イシダイ、カンパチ、ヒラメなど)
*仕入状況によりネタが異なります
[その他紹介されたメニュー]
・海鮮丼(大)1,900円
・サーモンいくら丼(大)2,200円
・上刺身定食 3,000円
電話番号:0246-85-5915
営業時間:11:00-14:00
定休日:水曜
URL:https://urokojyu.com/
*2022年11月30日放送の『ラヴィット!』でも紹介されています。
名物!「メヒコ」のカニピラフ&カニコロッケ
メヒコ いわきマリンタワー店
地元のご夫婦に教えてもらったお店「メヒコ」。
創業53年、いわき市の老若男女で賑わう「メヒコ」は福島県を中心に13店舗展開するいわき発祥のレストラン。
贅沢な黒毛和牛を使った赤身ステーキや牛タンを使った本格派のドリアなど、食材にこだわった贅沢なメニューの数々を味わえる。中でもカニピラフはお客さんの9割が注文するメヒコさんの代名詞と言える一品。
●伝統のカニピラフ(殻付き)Mサイズ 1,958円
お店の看板メニュー。ズワイガニから抽出した特製出汁で福島県会津産のお米を炒めたコク深い一品。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●カニクリームコロッケ 1,518円
ズワイガニの身がたっぷり入った特製ホワイトソース。ソースはイタリア産トマトを使用した特製トマトソース。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・いわて門崎丑 黒毛和牛赤身ステーキ 200g4,378円
・煮込み牛タンのドリア 1,628円
・二種ウニグラタン 1,848円
電話番号:0246-54-3737
営業時間:11:00-22:00
定休日:なし
URL:http://www.mehico.com/
創業200年超え!有名料亭「正月荘」で名物あんこう鍋
割烹料亭 正月荘
途中で出会った料亭の女将さんに教えてもらったのは、女将さんのお店「正月荘」
格調高い和の空間が広がる割烹料亭。その歴史は古く、創業はなんと江戸末期。いわきで200年以上続く超老舗。
そんないわきを代表する老舗料亭で味わえるのは熟練の板前さんが腕を振るうコースメニューの数々。伊勢海老を贅沢に使ったお刺身や新鮮なアワビを使った踊り喰いなど、料亭ならではの贅沢な料理の数々。それを格式ある空間でお酒を片手にいただくことができる。
●あんこう鍋 *5月中旬まで数量限定。事前予約のみ受付
鍋に使用するのはいわき近海で水揚げされた新鮮なあんこう。淡白ながらも味わい深い身や、コラーゲンたっぷりでプルプル食感が楽しめる皮。そしてあんこう鍋のあん肝出汁。海のフォアグラとも呼ばれる濃厚な旨みが詰まったあん肝を通常より多めの量を裏ごししペースト状に。そこへ地元の味噌蔵で作った甘めの白味噌やお酒、昆布出汁を合わせれば上品でコクのある特製あん肝出汁に。これを鍋にたっぷりと注ぎ、地元産の白菜や長ネギなどと煮込めば、肝の旨みと味噌のコクが具材にギュッと詰まった正月荘自慢のあんこう鍋に。
シメは雑炊。あん肝のスープにあんこうの身や野菜から出た出汁で仕上げた上品な卵雑炊。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・コース料理 10,000円~
(伊勢海老の刺身、アワビの踊り焼き、キンキの煮付け、水蛸とスズキのぬた など)
電話番号:0246-23-3104 *完全予約制
営業時間:10:00-21:00
定休日:不定休
URL:https://www.syougatusou.com/
スパリゾートハワイアンズ
ハワイの常夏気分を通年楽しめるテーマパーク。
電話番号:0570-550-550(ナビダイヤル)
営業時間:10:00~21:30
定休日:不定休
URL:https://www.hawaiians.co.jp/
追記(2023/5/21)
▼「福島県・いわき市」の続編はこちら!
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2023年4月23日 日曜 19:00 -21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:丹生明里(日向坂46)村上佳菜子
ロケゲスト:福山雅治・大泉洋