【朝だ!生です旅サラダ】ゲストの旅
2023年4月8日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は、キムラ緑子さんが「鹿児島・奄美大島」へ！紹介された情報はこちら！
キムラ緑子「鹿児島・奄美大島」を巡る
今日の“ゲストの旅”はキムラ緑子さんが鹿児島県奄美大島へ！
祖父母と母が生まれた奄美大島でルーツを探る旅へ。島豆腐や奄美の発酵飲料など、奄美のグルメを満喫。カヤックでマングローブの森を楽しみ、自然も満喫！奄美大島の神様が降り立った場所と言われる地を訪れた後は、祖父母と母が暮らしていた笠利町へ。初対面の親戚たちと語り合い、郷土料理の鶏飯をともに味わいます！
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郷土料理 島とうふを堪能
島とうふ屋
老舗の豆腐屋さんが営む豆腐料理専門店。
ミネラルたっぷり。奄美のにがりで作られた島とうふが様々な料理で味わえる。
●島とうふ屋定食 1,850円
島とうふ、ピーナッツ豆腐、汲み上げ湯葉、おから、その他お肉の郷土料理までお腹いっぱいおかずが楽しめる定食。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
お食事を注文すると“湯豆腐”や“奄美みき”などが取り放題。
●奄美みき
砂糖・サツマイモ・お米でできた醗酵飲料。
電話番号：0997-55-4411
営業時間：11:00-16:45
定休日：なし
URL：https://shimatoufuya.jp/
2018年11月18日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“ヒロドが行く！日本縦断コレうまの旅”でも紹介されています。
初体験！マングローブカヌー
マングローブパーク
降水量が多い奄美大島。
島の中央部には亜熱帯のジャングルが広がり、その中には東京ドーム約15個分のマングローブ原生林。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
●カヌー体験料（入園料込） 一般 2,000円
▽カヌー体験はこちら！
電話番号：0997-56-3355
営業時間：9:30-18:00
定休日：元旦
URL：https://www.mangrovepark.com/
海沿いの絶景宿に感動
伝泊 The Beachfront MIJORA
“島の自然と対話する”がテーマ。
13棟あるヴィラタイプの部屋から10秒でビーチまで行けてしまう絶好のロケーション。
（出典：一休.com
）
［宿泊料金］
1泊朝食付き 1名 26,800円～（2名1室利用時）
ディナーはお宿のお洒落なレストラン「2 waters」で。
地元の食材を使った奄美創作料理。鎌倉の名店で経験を積んだイケメンシェフのセンスが光る。
（出典：一休.com）
・島魚エラブチのカルパッチョ サラダ仕立て 1,580円
・島野菜のグリルサラダ 焼きチーズと 1,680円
・車海老と田芋（ターマン）のムクラード風 1,860円
・鶏モモ肉と黒米のロースト きび酢のソース 2,580円
［伝泊 奄美 古民家］
素泊まり 1名 11,000円～（2名1室利用時）
奄美の暮らしを肌で感じられるようにと古民家を改装し貸し出している。
電話番号：0997-63-1910
総客室数：13室
神様が最初に降りた地“アマンディ”
アマンディ
奄美の名前の元となったと言われる女神「アマミコ」が降り立った地。
島の人々が古くから信仰し大切に守ってきた場所。
電話番号：－
URL：https://kankou.amamin.jp/e464242.html
親戚に囲まれ郷土料理 鶏飯を！
元祖鶏飯 みなとや
●鶏飯 1人前1,100円
鶏を贅沢に丸ごと煮込んだ濃厚なスープを鶏肉・錦糸卵・タンカンの皮などの具材をのせたご飯にかけていただく郷土料理。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
電話番号：0997-63-0023
営業時間：11:30- ＊材料が無くなり次第終了
定休日：不定休
URL：https://minatoya.amamin.jp/
「元祖鶏飯 みなとや」は2018年11月18日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“ヒロドが行く！日本縦断コレうまの旅”や2017年3月25日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“ゲストの旅”（ゲスト：元阪神タイガース下柳）でも紹介されています。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝 松下奈緒 勝俣州和 中丸雄一（KAT-TUN）東留伽(ABCアナウンサー)
ゲスト：キムラ緑子
