【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売！こちらのページではミシュラン東京で2つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2023「日本料理」

ミシュラン東京2023「日本料理」

「ミシュランガイド東京2023」で2つ星を獲得した日本料理（和食）のお店は12店。

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２つ星「日本料理」：12軒

港区：4軒

晴山（せいざん）［日本料理・和食］
住所：東京都港区三田2-17-29 グランデ三田B1F
TEL：03-3451-8320
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（木金土のみ）
定休日：月曜、日曜、その他不定休あり
URL：https://seizan-mita.com/

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ゴエミヨ
「日本料理晴山」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『4トック』東京関東「東京エリア」で「...

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『日本料理』のお店一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「日本料理（和食）」のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『東京』日本料理関東「東京エリア」で「ゴ・...

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「日本料理晴山」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『4トック』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したレストランのうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『4トック』東京関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ20...

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「日本料理（和食）」のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『東京』日本料理関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023...

赤坂菊乃井（きくのい）［日本料理・和食］
住所：東京都港区赤坂6-13-8
TEL：03-3568-6055
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第1・3月曜
URL：https://kikunoi.jp/restaurant/akasaka.html

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青草窠（せいそうか）［日本料理・和食］
住所：東京都港区南麻布 4-2-34 天現寺スクエア1F
TEL：03-3473-3103
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://seisoka.com/

明寂（みょうじゃく）［日本料理・和食］NEW!!
住所：東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ B1F
TEL：050-3101-3945
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://myoujyaku.com/

渋谷区：2軒

神宮前樋口（ひぐち）［日本料理・和食］
住所：東京都渋谷区神宮前2-19-12
TEL：03-3402-7038
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

傳（伝：でん）［日本料理］グリーンスター
住所：東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館
TEL：03-6455-5433
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日（不定休）
URL：https://www.jimbochoden.com/

普段着の和食がおいしい理由 [ 長谷川　在佑 ]

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ゴエミヨ
「傳」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『日本料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「日本料理（和食）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『東京』日本料理関東...

ゴエミヨ追記（2023.4.23）
「傳」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

新宿区：1軒

懐石小室（こむろ）［日本料理・和食］
住所：東京都新宿区若宮町35-4
TEL：03-3235-3332
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://kaiseki-komuro.jp/
▽詳しくはこちら
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千代田区：1軒

紀尾井町福田家（ふくだや）［日本料理・和食］
住所：東京都千代田区紀尾井町1-13
TEL：03-3261-8577
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、土曜（月1回）
URL：https://www.kioicho-fukudaya.jp/
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中央区：4軒

銀座小十（こじゅう）［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
TEL：03-6215-9544
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、祝日（不定休）
URL：http://www.kojyu.jp/
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銀座しのはら［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ B1F
TEL：03-6263-0345
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜

富士山ワイナリー楽天市場店

ゴエミヨ
「銀座しのはら」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『日本料理』のお店一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「銀座しのはら」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『4トック』レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

銀座福樹（ふくじゅ）［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座8-8-19 伊勢由ビル5F
TEL：03-3571-8596
予約：可
ランチ営業：×
定休日：土曜、日曜・祝日
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久丹（くたん）［日本料理・和食］
初登場は2019年版。2020年版まで2年連続で1つ星を獲得し、2021年版で2つ星に昇格。
住所：東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
TEL：03-5543-0335
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

ゴエミヨ
「久丹」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『日本料理』（3トック）レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.23）
「久丹」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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発売日： 2022年11月18日（金）
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『ミシュランガイド東京2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ ２つ星★★

▽ １つ星★

▽ ビブグルマン

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

▽ 特集ページ

※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

旅館一覧

＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

▼ その他のエリア

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！

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