【バナナマンせっかくグルメ】高畑充希＆成田凌「栃木県・日光」グルメ探し！紹介店まとめ（2022/11/6）

2022年11月6日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は高畑充希＆成田凌さんが栃木県日光で絶品グルメを満喫！デミオムライス＆ハンバーグ、絶品肉盛りラーメンなど、紹介されたお店をまとめました！詳しくはこちら！

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高畑充希＆成田凌「栃木県・日光」でグルメ探し

高畑充希＆成田凌「栃木県・日光」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日は仲良しコンビ！高畑充希さん＆成田凌さんが、秋の栃木県・日光へ！

人気洋食店のとろりデミオムライス＆ハンバーグの美味しさに悶絶！透明スープの絶品肉盛りラーメンを豪快にすすり上げる！

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洋食屋「金長」のハンバーグオムライス

洋食屋金長

地元のおばあちゃん＆お孫さんに教えてもらったお店「洋食屋金長」。

創業66年、日光の人に長年愛され続けている老舗の洋食店。お店を切り盛りしているのは店主の父と息子さん。
こちらでいただけるのは自家製のルーを2日煮込んだ黒カレーをはじめ、こだわりの絶品洋食の数々。中でも一番人気がオムライス。

●オムライス（中）990円（税込）
●トッピングハンバーグ　440円（税込）
鶏むね肉と地元栃木産コシヒカリをよく炒め、そこへ酸味控えめの自家製ケチャップを加える。
絶品ケチャップライスと合わせるのは栃木県のブランド卵“那須御用卵”。その特徴は甘みが強く濃厚な黄身。一流レストランでも使われる高級卵。その卵を贅沢に3個使用。とろっとろの半熟に仕上げたらケチャップライスのうえに。
ハンバーグは豚と牛の合挽肉にパン粉をつけて焼き上げる珍しいスタイル。パン粉が肉汁を閉じ込めることでジューシーに仕上がる。最後に創業から変わらないデミグラスソースをかけて完成。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・金長の黒カレー　990円（税込）
・エビフライ　1,320円（税込）
・ビフテキ　2,200円（税込）

洋食屋金長（かねちょう）
住所：栃木県日光市今市364
電話番号：0288-21-0825
営業時間：11:00～14:00 17:00～20:00
定休日：月曜
URL：http://kanecho.com/

「喜多方ラーメン達磨」の肉盛り支那そば

喜多方ラーメン達磨

地元の赤ちゃん連れのお母さんに教えてもらったお店「喜多方ラーメン達磨」。

2022年4月開業、日光で唯一の喜多方ラーメンのお店。店内は肉盛り支那そばを求めるお客さんで大盛況。

●（塩）肉盛りそば　1,150円（税込）
透き通った美しいスープの素になるのは大量の豚バラ肉＆ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜。弱火で5時間じっくり煮込むことで透き通った黄金スープに。そこに鯛の旨味が詰まった魚介ベースの塩ダレとスープを混ぜ合わせる。
麺はモチっとしてコシのある喜多方ラーメンの代名詞、平打ちちぢれ麺を使用。
チャーシューは5時間じっくり煮込んだ豚バラ肉を使い、ニンニク醤油ベースのタレに漬け込み味を染み込ませる。余分な脂をしっかり落としているため食べやすい仕上がりに。それをたっぷり16枚、麺が見えなくなるまで盛り付ける。そしてそこに追いスープでアツアツの仕上がりに。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）