ミシュランガイド大阪2023

【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2023「天ぷら」

ミシュラン大阪2023「天ぷら」

「ミシュランガイド大阪2023」に掲載された天ぷらのお店は7店（3つ星0店、2つ星2店、1つ星3店、ビブグルマン2店）。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

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３つ星「天ぷら」：0軒

残念ながら、大阪で３つ星を獲得した「天ぷら」はありませんでした。

２つ星「天ぷら」：2軒

大阪市北区：2軒

ぬま田［天ぷら］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
TEL：06-6347-0707
予約：可
ランチ営業：〇（不定期）
定休日：不定休
URL：https://www.tenpura-tenboshi.com/numata.html

吹田市：1軒

旬彩天つちや［天ぷら］
住所：大阪府吹田市豊津町41-4
TEL：06-6338-2288
予約：完全予約制（前日までに要予約）
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜
URL：https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/

１つ星「天ぷら」：3軒

大阪市北区：3軒

天麩羅ひらいし［天ぷら］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-9-6 菱冨ビル3F
TEL：06-6341-7172
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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天ぷら花筐（はながたみ）［天ぷら］
住所：大阪市北区梅田2丁目5番25号　ザ・リッツ・カールトン大阪5F
TEL：06-6343-7020
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、木曜
URL：https://hanagatami.ritzcarltonosaka.com/
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＊「ラ・ベ」は「ザ・リッツ・カールトン大阪」内のレストラン。

ザ・リッツ・カールトン大阪

住所：大阪市北区梅田2-5-25
電話番号：06-6343-7000
総客室数：291室

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追記ミシュランガイド
＊「ザ・リッツ・カールトン大阪」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。

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新太呂（しんたろ）［天ぷら］
住所：大阪市北区西天満2-5-5
TEL：06-6361-5293
予約：可
ランチ営業：〇（土曜のランチは休み）
定休日：日曜・祝日
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ビブグルマン「天ぷら」：2軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

大阪市天王寺区：1軒

旬天伸（しゅんてんしん）［天ぷら］
住所：大阪市天王寺区上汐3-8-10　吉田ビルグレイシイコート 1F
TEL：080-2471-3998
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/syuntenshin/

大阪市阿倍野区：1軒

天ぷらこざき［天ぷら］NEW!!
住所：大阪市阿倍野区松崎町4-11-38
TEL：06-6628-0063
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：https://twitter.com/tenpurakozaki

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商品名： ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日： 2022年10月7日（金）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド大阪2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

▽ ビブグルマン

▽ 特集ページ

※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

▼ その他のエリア

▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

≫ 京都エリア掲載店まとめ（2023年版）

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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