2022年1月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ新春SP』は日村さんが人気温泉地!静岡県・伊東で絶品グルメを満喫!紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!
日村さんが「静岡県・伊東」でグルメ探し
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日はバナナマン日村さんが、静岡県・伊東へ!
番組ファン激推し!「和むら」のとんかつ&しょうが焼き
和むら
地元の男性に教えてもらったお店「和むら」。
豊かな自然に囲まれたお食事処「和むら」。
創業は46年。半世紀近く地元で愛される人気。地元の新鮮な海の幸を使った料理をはじめ、素材にこだわった食べ応え満点の定食もずらり。絶品料理の数々を落ち着いた空間でいただけるとあって伊東の人たちが特別な日に訪れる名店。
●和豚もちぶたの厚切りロースかつ定食 2,750円
使用するのは群馬県のブランド食材「和豚もちぶた」。あっさりとした脂身としっとりやわらかい肉質が特徴。
そのお肉をお店で食パンをひいて作った生パン粉をまとわせ、160℃の低温の油でじっくりと火を通すことでお肉の旨味をギュッと閉じ込め、ジューシーに。
さらに仕上げに180℃の高温の油で一気に揚げることで、衣はサクサク食感に。
野菜と果物の甘みのある自家製とんかつソースにつけていただく。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●生姜焼き定食 2,090円
使用するのは和豚もちぶたの中でもうま味の強いロース肉。
そこへ創業当初から変わらない甘めに仕上げた秘伝の生姜醤油ダレを投入。焦げ目がつくまで焼き上げ、香ばしさをひきたてれば、和豚もちぶたの生姜焼きが完成!
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・海鮮丼 2,310円(税込)
・金目鯛の煮付け(姿煮)7,480円(税込)
・特大海老フライ定食 4,950円(税込)
住所:静岡県伊東市富戸1007-27
電話番号:0557-51-3338
営業時間:11:00~20:00
定休日:木曜・第三金曜
URL:https://kazumura.gorp.jp/
「和むら」は2021年1月2日放送の『出川哲朗の充電させてもらえませんか?』でも紹介されています。
地元で大人気!老舗和菓子店の銘菓「紅花」
和菓子 紅谷
地元の女性に教えてもらったお店「和菓子 紅谷」。
創業85年。長年伊東市民に愛され続ける老舗の和菓子屋さん。
和菓子を手掛けるのは3代目店主・佐々木さん。この道33年の職人が創り出す和菓子は色鮮やかな見た目と職人の腕が光るこだわりの逸品ばかり。
なかでもダントツ人気は「紅花」。
●紅花(べにばな) 160円
甘く蜜漬けされた大粒の栗を十勝産白小豆で作った白あんで包み込み、さらにその上から薄いクッキー生地で包んだら、オーブンで香ばしく焼き上げる。仕上げに甘さ控えめのチョコレートを付ければ、長年伊東で愛されている銘菓「紅花」の完成。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・梅一輪 260円(税込)
・ぼたん 260円(税込)
・いちょう 260円(税込)
住所:静岡県伊東市中央町4-6
電話番号:0557-37-2129
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日
URL:https://ito-beniya.co.jp/
季節のパスタ&伊豆牛の煮込み「ジュピター」
Jupiter(ジュピター)
地元の女性に教えてもらったお店「ジュピター」。
創業44年のイタリアンレストラン「Jupiter(ジュピター)」。
エレガントな空間と窓からの自然を感じながら特別な時間を過ごせると評判のお店。
中でも人気なのがパスタ。そんなパスタを作るのは、料理人歴28年の2代目店主・岡本さん。
地元の食材を自ら厳選して作り上げるこだわりのパスタはどれも絶品!
●いとう朝獲れサバのラグーのパスタ 1,650円
メインとなるのは、店主自らが地元の漁港で仕入れる新鮮なサバ。捌いたサバをにんにく・オリーブオイルで炒め、味のベースとなるトマトペーストを加え、じっくり30分ほど煮込めばサバがたっぷり入った極上トマトソースが完成。
そのトマトソースにナス・松の実、アルデンテに茹でたパスタを加えれば絶品サバパスタに。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●伊豆牛の赤ワイン煮 2,200円
使用している伊豆牛は、伊豆半島のひらい牧場でのみ生産される希少なブランド牛。脂身が少なくやわらかい肉質が特徴。中でも赤身とサシのバランスが良い肩肉をイン・トマトペーストと一緒に4時間じっくり煮込めばお肉はトロトロに!
付け合わせのトマトやニョッキ、ブロッコリーなどをのせたら完成。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・富戸定置網地魚のスパゲティシチリア風 1,650円(税込)*ランチセットの値段
・シラスと生青のりのスパゲティペペロンチーノ 1,500円(税込)*ランチセットの値段
・伊豆牛のラグーのスパゲティ 2,400円(税込)*ランチセットの値段
住所:静岡県伊東市八幡野1039-101
電話番号:0557-54-3736
営業時間:11:00~14:30
定休日:水曜日
URL:https://www.izukougen-jupiter.jp/
相模湾を一望できる露天風呂
伊東温泉 陽気館
(出典:楽天トラベル)
住所:静岡県伊東市末広町2-24
電話番号:0557-37-3101
総客室数:19室
- 楽天トラベルで予約する(〇)
- じゃらんnetで予約する(〇)
- 一休.comで予約する(×)
美肌効果!人気温泉で泥パックを体験
伊豆高原の湯
自然林に囲まれた露天風呂でゆっくりとした時間が過ごせる人気の立ち寄り温泉「伊豆高原の湯」。
泥の細かい粒子が毛穴の汚れを取り除いてくれ、抜群の美肌効果があるといわれている泥パックが体験できる。
[料金]
大人(中学生以上)1,000円
子ども(4歳以上)500円
住所:静岡県伊東市八幡野1180
電話番号:0557-54-5200
営業時間:10:00~24:00
定休日:毎月第1、3木曜日(祝日、GW、春夏冬休みは営業)
URL:http://www.suiransou.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2022年1月2日 日曜 17時~
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:飯塚悟志(東京03)・高山一実・菊池風磨(Sexy Zone)・SHELLY
ロケゲスト:綾瀬はるか・竹野内豊・佐藤健・杉咲花・安藤なつ(メイプル超合金)・木村昴