【朝だ!生です旅サラダ】ゲストの旅

2021年12月4日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は、柔道家・ウルフアロンさんが食の王国「富山」でグルメ旅！紹介された情報はこちら！

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ウルフアロン「富山」グルメ旅

ウルフアロン「富山」グルメ旅

今日の“ゲストの旅”は、東京オリンピックで金メダルを獲得した柔道家のウルフアロンさん。富山県でグルメ旅を楽しみます♪

まずは、朝獲れた魚を使ったお寿司が手頃な価格で食べられる回転寿司店で腹ごしらえ。次に向かったのは、大正時代からある宇奈月温泉。昔ながらの温泉街を歩き、チーズケーキの専門店で賞味期限がたったの10分というチーズケーキを完食！宿では蟹づくしの会席料理！

実は魚をさばくのが趣味というウルフアロンさん。翌日、新湊漁港近くの市場を訪ね、自分で買った魚をさばいてみることに。市場に併設している寿司店の調理場を借りて、刺身づくりにチャレンジ！さらにお肉も食べたいウルフさん。希少なブランド牛・氷見牛が食べられるお店を訪ねます。

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漁港直送！人気の回転寿司で地魚三昧

廻る富山湾すし玉富山駅店

回転寿司の激戦区・富山で地魚が評判の回転寿司。

●活バイ貝　440円
●かにバラ身　550円
●かわはぎ　440円
●真だら白子　550円
などなど

（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）

廻る富山湾すし玉富山駅店
住所：富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ
電話番号：076-471-8127
営業時間：11:00～21:00
定休日：なし

賞味期限10!?絶品チーズケーキ

アルペンチーズケーキ

2020年2月1日、富山地方鉄道・宇奈月駅の1階にオープンしたチーズケーキ専門店。
店頭カフェスペース限定で、賞味期限10分の幻のアルペンチーズケーキが食べられる。

●幻のアルペンチーズケーキ　660円
黒部の牛乳と自家製のカッテージチーズを使い作る雪のような口溶けが特徴のチーズケーキ。賞味期限10分！

（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）

アルペンチーズケーキ（ALPEN CHEESECAKE）
住所：富山県黒部市宇奈月温泉260 宇奈月温泉駅1F
電話番号：0765-62-2055
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜、木曜
URL：https://www.alpencheese.jp/

黒部峡沿いの極上温泉宿

宇奈月温泉　延楽

昭和12年創業、富山を代表する温泉“宇奈月温泉”にある老舗の温泉旅館。眺望自慢のお部屋と渓流を望む露天風呂が人気のお宿。

［客室］
対峰閣露天風呂付き石　1泊2食付1名 49,650円～
＊2名1室利用時

（出典：一休.com）

［夕食］
活蟹会席（追加料金） 20,900円
富山湾産のズワイ、紅ズワイを使った蟹づくしの会席料理。

黒部峡谷宇奈月温泉　延楽（えんらく）
住所：富山県黒部市宇奈月温泉347-1
電話番号：0765-62-1211
総客室数：60室

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ミシュランガイド
「宇奈月温泉延楽」は『ミシュランガイド富山2016』の旅館部門で4パビリオン（4つ星）を獲得しています。

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天然の生簀！朝獲れ魚介を捌きたい

湊寿し新湊きっときと市場

2020年8月15日、新湊きっときと市場に新しくオープンしたお寿司屋さん。

特別に厨房を借りてウルフアロンさんが朝獲れの魚を捌き、お刺身盛りを作りました。

湊寿し新湊きっときと市場
住所：富山県射水市海王町1 新湊きっときと市場
電話番号：0766-84-1233
営業時間：［平日］11:00～16:00 ［土日祝］10:30～16:00
定休日：不定休
URL：http://kittokito-ichiba.co.jp/

希少ブランド・氷見牛を味わう

氷見牛専門店たなか

地元ブランド牛“氷見牛”の生産・直営店。

●氷見牛しゃぶしゃぶ華　1人前（150g） 5,720円
＊注文は2人前から。要予約。

（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）

●ローストビーフ昆布〆　1,650円

氷見牛専門店たなか
住所：富山県氷見市朝日ヶ丘3931-1
電話番号：0766-73-1995
営業時間：11:30～15：00（L.O. 14:30）/17:00～21:30（L.O. 21:00）
定休日：水曜
URL：https://www.himigyu.com/

【当店イチオシ】富山の名産A5ランク最高級氷見牛焼肉セット 500g 氷見の名産・海産物ギフトのまるなか屋 gift-500g

氷見のいいもの　まるなか屋

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ミシュランガイド
氷見牛専門店「たなか」は【ミシュランガイド富山2016】でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド富山2016】［ミシュランプレート］のお店一覧（氷見エリア）

2016年6月3日発売された【ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版】。『ミシュランプレート（調査員おすすめ）』（氷見エリア）掲載店を一覧にまとめました。ミシュラン富山2016 ［ミシュランプレート］「ミシュランガイド富山2016」の氷見エリアでミシュランプレートの...

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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝向井亜紀勝俣州和三船美佳ラッシャー板前東留伽(ABCアナウンサー)
ゲスト：ウルフアロン

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