【ミシュランガイド京都2022】ミシュラン初登場!気軽に楽しめるビブグルマンのお店一覧

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グルメガイド【ミシュラン京都】

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
ミシュランガイド京都2022が2021年10月22日に発売!こちらのページではミシュラン京都新しくビブグルマンに掲載されたお店を一覧にまとめました。

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ミシュラン京都2022[ビブグルマン新規掲載店]

今年も「ミシュランガイド京都」が発売されました。京都エリアのミシュランガイドは2010年版が初めての発行。今年で13冊目となります。

こちらのページでは「ミシュランガイド京都2022」で今年初めてビブグルマンに選ばれたお店(新規掲載店:13軒)をまとめました。

ミシュラン掲載店の中でもコスパが良く、リーズナブルで気軽に楽しめるお店として人気のビブグルマンのお店!要チェックです♪

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)
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新規掲載ビブグルマン:13軒

河原町・木屋町・先斗町:3軒

四条河原町・寺町エリア(3軒)
お料理 まえしろ[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市中京区尾張町234 アマデウス麸屋町二條 1F
TEL:075-748-1087
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:水曜
URL:https://www.instagram.com/oryo_ri.maeshiro/

鴨出汁中華そば ROKU[ラーメン]NEW!!
ミシュランガイド京都2022でも“1つ星”を獲得した中華料理の名店「VELROSIER(ベルロオジエ)」岩崎シェフプロデュースのラーメン店。
住所:京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F
TEL:075-708-5199(075-748-1192)
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://goodnaturestation.com/restaurant/roku/

Vegan Ramen UZU(ヴィーガンラーメン ウズ)[ラーメン]NEW!!
住所:京都府京都市中京区梅之木町146
TEL:080-7603-6106
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜、水曜
URL:https://vegan-uzu.com/

京都駅・南区:1軒

七条・丹波口エリア(1軒)
アスペルジュ ブランシュ(Asperge Blanche)[フレンチ]NEW!!
住所:京都市下京区横諏訪町313-2
TEL:075-352-4570
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:https://www.aspergeblanche.com/
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京都御所・西陣・二条城:3軒

京都御所・西陣エリア(2軒)
つろく[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市中京区松屋町51
TEL:075-275-3926
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.instagram.com/tsuroku_kyoto/

三本木商店[居酒屋]NEW!!
住所:京都府京都市上京区真町478
TEL:075-255-2810
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.sanbongi-shoten.com/

二条城エリア(1軒)
グリル フレンチ(Grill French)[洋食]NEW!!
住所:京都市中京区小川通御池上ル下古城町377
TEL:075-213-5350
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜

烏丸・大宮:3軒

四条烏丸・烏丸御池エリア(3軒)
モトイギョーザ[餃子]NEW!!
ミシュランガイド京都2022でも1つ星を獲得しているフレンチレストラン「MOTOI」の新業態。
住所:京都市中京区柳馬場錦小路下ル瀬戸屋町470-2
TEL:075-212-9896
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.instagram.com/motoi_64/

和食 晴ル(ハル)[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市下京区神明町230-2
TEL:075-351-1881
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://www.facebook.com/washoku.haru/

メッシタ パーネ エ ヴィーノ(Mescita Pane e Vino)[イタリアン]NEW!!
住所:京都市中京区錦小路室町西入る天神山町277 K−an 1F
TEL:075-202-3783
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.instagram.com/mescitapev/

祇園・岡崎・清水寺:1軒

岡崎・平安神宮・南禅寺エリア(1軒)
炭焼創彩鳥家 人見(ひとみ)[焼鳥]NEW!!
住所:京都市左京区二条通川端東入大菊町96
TEL:075-771-7818
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

金閣寺・北山・銀閣寺:2軒

金閣寺・衣笠エリア(1軒)
紫竹 葵湖(しちく きこ)[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都府京都市北区紫竹下竹殿町16
TEL:075-406-5758
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.shichiku-kiko.com/
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上賀茂・北山エリア(1軒)
秋華(あきはな)[中華料理]NEW!!
住所:京都市左京区一乗寺樋ノ口町27 コーポラス禅 1F
TEL:075-285-1140
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
ゴエミヨ
「秋華」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で紹介されています。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド京都 2022』の購入はこちら!

商品名 : ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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『ミシュランガイド京都2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 河原町・木屋町・先斗町
  2. 京都御所・西陣・二条城
  3. 西院・桂・長岡京
  4. 烏丸・大宮
  5. 祇園・岡崎・清水寺
  6. 嵐山・嵯峨野
  7. 金閣寺・北山・銀閣寺

ビブグルマン

  1. 河原町・木屋町・先斗町
  2. 京都駅・南区
  3. 京都御所・西陣・二条城
  4. 烏丸・大宮
  5. 祇園・岡崎・清水寺
  6. 嵐山・嵯峨野
  7. 金閣寺・北山・銀閣寺
  8. 伏見・山科・宇治
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店[1つ星]
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. イノベーティブ[2つ星&1つ星]
  6. フランス料理[1つ星]
  7. フランス料理[ビブグルマン]
  8. イタリア料理[1つ星]
  9. イタリア料理[ビブグルマン]
  10. 中華料理[1つ星]
  11. 中華料理[ビブグルマン]
  12. 寿司[1つ星]
  13. 寿司[ビブグルマン]
  14. 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
  15. おばんざい[ビブグルマン]
  16. 居酒屋[ビブグルマン]
  17. 蕎麦[ビブグルマン]
  18. うどん[ビブグルマン]
  19. うなぎ料理[ビブグルマン]
  20. カレー[ビブグルマン]
  21. ラーメン[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「旅館」一覧はこちら


その他のエリア
大阪・和歌山エリアの掲載店舗一覧はこちら

【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

【ミシュランガイド】全エリア&歴代掲載店を徹底リサーチ!
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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