【朝だ!生です旅サラダ】日本縦断コレうまの旅
2021年6月26日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“東留伽が行く！日本縦断コレうまの旅”は福井・福井市。辛味大根のお蕎麦、大盛ソースカツ丼、秘伝のタレに漬け込んだ焼豚！紹介されたお店はこちら！
コレうまの旅「福井・福井市」
「東留伽が行く！日本縦断コレうまの旅」
東留伽アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週は福井・福井市へ！知る人ぞ知る名店で辛味大根のお蕎麦！地元で愛される大盛ソースカツ丼！秘伝のタレにつけ込んだ焼き豚！プレゼントは…
クセになる味！辛味大根のお蕎麦
けんぞう蕎麦
ミシュランガイドにも掲載された越前おろし蕎麦の名店。県外からも多くのお客様が訪れるという知る人ぞ知る有名店。
●けんぞう蕎麦 990円
福井県産と北海道産のそば粉をブレンドした打ちたての手打ち十割そばを、出汁醤油を入れた辛み大根のしぼり汁でいただくスタイル。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26
電話番号：0776-61-1481
営業時間：[火～木]11:00～14:00 [金]11:00～14:00/16:00～18:00 [土日祝]11:00～17:00
定休日：月曜
URL：https://www.kenzousoba.com/
「けんぞう蕎麦」は『ミシュランガイド北陸・福井2021』でミシュランプレートのお店として紹介されています。
ご参考
福井名物「越前おろしそば」のお取り寄せはこちら↓
地元で愛される大盛りソースカツ丼
レストラン ふくしん
創業以来およそ50年。福井県民のソウルフード「ソースカツ丼」の名店。
●カツ丼（大） 1250円
きめの細かいパン粉をまぶした豚肉をカラッと揚げ、熱々のうちにウスターソースをベースにした酸味の効いた秘伝のソースに漬けたソースカツを4枚。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：福井県福井市高木中央1-205
電話番号：0776-54-7100
営業時間：[月〜木]11:00～15:00/16:30～19:30 [金～土]11:00～15:00/16:30～20:00 [日祝]11:00～14:00/16:00～20:00
定休日：火曜・第３水曜
「レストラン ふくしん」はソースカツ丼の発祥のお店と言われる「ヨーロッパ軒」と人気を二分するソースカツ丼の名店。
「ヨーロッパ軒」は『バナナマンのせっかくグルメ』など様々なメディアでも紹介されており、ミシュランガイドにも掲載される名店です。
ご参考
福井名物「ソースカツ丼」のお取り寄せはこちら↓
50年以上継ぎ足し！秘伝の焼豚
肉のいまむら
明治4年創業、若狭牛をはじめとする福井県産の牛肉を扱う老舗精肉店「肉のいまむら」。
●いまむらの焼豚 1800円
福井県産白山ポークを50年以上継ぎ足してきた秘伝のタレに漬け込み3日間かけて丁寧に仕上げた焼き豚。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：福井県福井市西木田
電話番号：0776-35-3350
受付時間：8時～18時
定休日：水曜、日曜・祝日
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『生蕎麦＆白山ポークの焼豚』を10名様にプレゼント！
応募電話番号：0180-999-781
【 締 切 】
2021年6月28日（月）午前9時まで
【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 東留伽(ABCアナウンサー)
