2021年5月23日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが秋田県・秋田市で絶品グルメ探し・続編!紹介されたお店やメニューをまとめました!詳しくはこちら!
日村さんが「秋田市」でグルメ探し[続編]
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は日村さんが、秋田県秋田市の続編!
▼ 前回の放送はこちら!
秋田の(秘)名物鍋を“なまはげ”と一緒に満喫!?
地元の方が認めるお店の「名物しょっつる鍋」
秋田長屋酒場
地元のご家族に教えてもらったお店「秋田長屋酒場」。
大きななまはげの看板が目印の居酒屋。
囲炉裏を囲むカウンター席など江戸時代の長屋を再現した趣のある店内。こちらでは稲庭うどんや比内地鶏など秋田の絶品グルメの数々を味わうことができる。
●しょっつる鍋 3人前3278円(税込)
“しょっつる”とはハタハタ(秋田県の県魚で子持ちのメスが絶品)を塩漬けにして作る調味料(魚醤)。カツオと昆布のダシと合わせることで程よい塩味とコクを引き出している。
そこにハタハタと地元産の野菜(白菜・ナス・しめじ・春菊・長ネギ)をふんだんに入れて煮込むこと15分で完成!
[その他紹介されたメニュー]
・稲庭うどん(冷)979円(税込)
・比内地鶏のくわ焼き 1419円(税込)
住所:秋田県秋田市中通4-16-17
電話番号:018-837-0505
営業時間:17:00~翌0:00
定休日:なし
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2021年5月23日 20:00~20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:川田裕美・吉野北人(THE RAMPAGE from EXILE TRIBE)
ロケゲスト:EXILE TAKAHIRO・EXILE NESMITH(EXILE)