【ミシュランガイド富山2021】に掲載された「ラーメン」一覧

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ミシュランガイド富山2021

ミシュランガイド富山2021が2021年5月21日に発売!こちらのページではミシュラン富山に掲載された「ラーメン」を一覧にまとめました。

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ミシュラン富山2021「ラーメン」

「ミシュランガイド富山2021」に掲載されたラーメンのお店は4店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星0店、ビブグルマン2店、ミシュランプレート2店)。

残念ながら星を獲得した「ラーメン」のお店はありませんでした。

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。


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3つ星「ラーメン」:0軒

残念ながら、富山県で3つ星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。


2つ星「ラーメン」:0軒

残念ながら、富山県で2つ星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。


1つ星「ラーメン」:0軒

残念ながら、富山県で1つ星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。


ビブグルマン「ラーメン」:2軒

富山市:1軒

富山市エリア(1軒)
中華そば つぼみ[ラーメン]NEW!!
住所:富山県富山市丸の内1-5-8 ⇒[移転]富山市新庄北町18-24
TEL:076-443-1585
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/tsubomi20180720/

氷見:1軒

氷見エリア(1軒)
貪瞋癡(とんじんち)[ラーメン]
住所:富山県氷見市朝日本町1-30
TEL:0766-72-0104
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.facebook.com/とんじんち-157723550991917

ミシュランプレート「ラーメン」:2軒

富山市:2軒

富山市エリア(2軒)
柳の下 末弘軒(すえひろけん)[ラーメン]NEW!!
住所:富山県富山市総曲輪4-6-9
TEL:076-421-7019
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第3火曜
URL:http://www.suehiroken.com/

麺家 一鶴(いっかく)[ラーメン]
住所:富山県富山市中島1-3-36
TEL:090-8099-7887
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://twitter.com/menya_ikkaku



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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド富山2021』掲載店まとめ


三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 1つ星レストラン一覧

ビブグルマン

  1. 富山市
  2. 滑川・魚津・黒部
  3. 高岡
  4. 立山・上市
  5. 砺波・南砺
  6. 氷見

ミシュランプレート

  1. 富山市
  2. 滑川・魚津・黒部
  3. 高岡
  4. 立山・上市
  5. 砺波・南砺
  6. 射水
  7. 氷見

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。


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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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