ミシュランガイド石川
【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売!こちらのページではミシュラン石川に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。
ミシュランガイド石川2021「天ぷら」
「ミシュランガイド石川2021」に掲載された天ぷらのお店は4店(3つ星0店、2つ星1店、1つ星0店、ビブグルマン0店、ミシュランプレート3店)。
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
3つ星「天ぷら」:0軒
残念ながら、石川県で3つ星を獲得した「天ぷら」はありませんでした。
2つ星「天ぷら」:1軒
金沢・野々市・かほく:1軒
金沢エリア(1軒)
天ぷら 小泉(こいずみ)[天ぷら]UP!!
住所:石川県金沢市池田町4-34
TEL:076-223-0023
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(要予約:水曜は休み)
定休日:日曜
URL:https://tempura-koizumi.jp/
住所:石川県金沢市池田町4-34
TEL:076-223-0023
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(要予約:水曜は休み)
定休日:日曜
URL:https://tempura-koizumi.jp/
1つ星「天ぷら」:0軒
残念ながら、石川県で1つ星を獲得した「天ぷら」はありませんでした。
ビブグルマン「天ぷら」:0軒
石川県でビブグルマンに認定された「天ぷら」はありませんでした。
ミシュランプレート「天ぷら」:3軒
金沢・野々市・かほく:3軒
金沢エリア(3軒)
天金(てんかね)[天ぷら]
住所:石川県金沢市橋場町2-23
TEL:076-224-2467
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3木曜
URL:https://www.kinjohro.co.jp/tenkane/
住所:石川県金沢市橋場町2-23
TEL:076-224-2467
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3木曜
URL:https://www.kinjohro.co.jp/tenkane/
天ぷら 文圓(ぶんえん)[天ぷら]NEW!!
住所:石川県金沢市片町2-23-1 オンリーワンビル 4F
TEL:076-254-6953
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:不定休
URL:https://tempura-bunen.com/
住所:石川県金沢市片町2-23-1 オンリーワンビル 4F
TEL:076-254-6953
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:不定休
URL:https://tempura-bunen.com/
天ぷら かよう[天ぷら]NEW!!
住所:石川県金沢市野町2-32-8
TEL:076-218-4146
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
住所:石川県金沢市野町2-32-8
TEL:076-218-4146
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
『ミシュランガイド北陸 2021』の購入はこちら!
ミシュランガイド北陸 2021 特別版
発売日: 2021年5月21日(金)
価格 : 3,300円(税込)
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価格 : 3,300円(税込)
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『ミシュランガイド石川2021』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
- グリーンスター
- 日本料理[3つ星&2つ星&1つ星]
- 日本料理[ビブグルマン]
- 日本料理[ミシュランプレート]
- 寿司[2つ星&1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 寿司[ミシュランプレート]
- フランス料理[2つ星&1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- フランス料理[ミシュランプレート]
- イノベーティブ[2つ星&1つ星]
- ラーメン[ビブグルマン]
- 天ぷら
- イタリア料理
- 中華料理
- スペイン料理
- 居酒屋
- 蕎麦
- カレー
- 焼き鳥
- おでん
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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▼その他のエリア
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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