【ミシュランガイド石川2021】に掲載された「イタリア料理（イタリアン）」一覧

2021.05.21
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ミシュランガイド石川

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川に掲載された「イタリア料理（イタリアン）」を一覧にまとめました。

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ミシュラン石川2021「イタリア料理」

「ミシュランガイド石川2021」に掲載されたイタリア料理（イタリアン）のお店は13店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星1店、ビブグルマン6店、ミシュランプレート6店）。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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３つ星「イタリア料理」：0軒

残念ながら、石川県で３つ星を獲得した「イタリア料理（イタリアン）」はありませんでした。

２つ星「イタリア料理」：0軒

残念ながら、石川県で２つ星を獲得した「イタリア料理（イタリアン）」はありませんでした。

１つ星「イタリア料理」：1軒

能登・和倉温泉・輪島：1軒

七尾・和倉温泉・羽咋エリア（1軒）
ヴィラ・デラ・パーチェ（VILLA DELLA PACE）［イタリアン］NEW!! グリーンスター
住所：石川県七尾市中島町塩津乙は部26-1
TEL：0767-88-9017
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：水曜、木曜
URL：http://villadellapace-nanao.com/
ゴエミヨ
「ヴィラ・デラ・パーチェ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】石川レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは金沢など『石川県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『石川県』 北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載さ...
www.e宿.com
2021.02.20

ゴエミヨ 追記（2022.4.27）
「ヴィラ・デラ・パーチェ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】石川レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸『石川県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『石川県』 北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載された...
www.e宿.com
2022.03.18

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ヴィラ・デラ・パーチェ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】石川レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸『石川県（金沢）』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『石川県』 北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は2...
www.e宿.com
2023.03.17

ゴエミヨ 追記（2024.4.1）
「ヴィラ デラ パーチェ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】石川（金沢）レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸『石川県（金沢）』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2024『石川県』 北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は2...
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2024.03.23

ビブグルマン「イタリア料理」：6軒

金沢・野々市・かほく：2軒

金沢エリア（2軒）
エバンス（EVANS）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県金沢市尾張町2-6-1
TEL：076-232-1665
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：木曜
URL：https://www.evans-kanazawa.com/
トラットリア クアクア（TRATTORIA QUA QUA）［イタリアン］
住所：石川県金沢市増泉2-7-11
TEL：076-272-8865
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://www.facebook.com/trattoriaquaqua/

加賀・小松・白山：2軒

加賀・小松エリア（2軒）
ARU（アル）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県小松市大領中町1-227
TEL：0761-46-5761
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、第1・3木曜
URL：http://www.arukomatsu.com/
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アッラ・コンタディーナ（Alla Contadina）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県加賀市別所町3-29
TEL：0761-77-5214
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://www.alla-contadina.com/

能登・和倉温泉・輪島：2軒

輪島・珠洲・穴水エリア（2軒）
アユート!（AIUTO!）［イタリアン］
住所：石川県輪島市河井町3-158-1
TEL：0768-23-4266
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜、木曜
URL：https://aiuto-hikari.com/
能登×シチリア［イタリアン］NEW!!
住所：石川県鳳珠郡能登町小木13-17-1
TEL：090-9448-1704
予約：完全予約制（1日1組限定）
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.facebook.com/sumitino/

ミシュランプレート「イタリア料理」：6軒

金沢・野々市・かほく：5軒

金沢エリア（5軒）
リストランテ スギヤマ（Ristorante SUGIYAMA）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県金沢市野町1-2-43 安藤芳園堂ビルヂング 2F
TEL：076-225-3080
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、月2回不定休
URL：https://ristorante-sugiyama.com/
パオロ［イタリアン］NEW!!
住所：石川県金沢市白菊町19-7
TEL：076-227-9909
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第1・3月曜
URL：https://www.instagram.com/paolo.kanazawa/
ノーヴェ（9 Nove）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県金沢市香林坊2-12-34 ニュー香林坊ビル 2F
TEL：076-254-6612
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/nove__9/
オリゴ（ORIGO）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県金沢市笠市町10-1
TEL：080-1786-3996
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://origo.jp/
ジブンチ［イタリアン］NEW!!
住所：石川県金沢市中央通町11-49
TEL：080-8996-2830
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://www.facebook.com/jibunchikanazawa/
ゴエミヨ 追記（2022.4.27）
「ジブンチ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』でPOPのお店として紹介されました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】石川レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸『石川県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『石川県』 北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載された...
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2022.03.18

能登・和倉温泉・輪島：1軒

輪島・珠洲・穴水エリア（1軒）
オリゾンテ（orizzonte）［イタリアン］NEW!!
住所：石川県輪島市河井町4-67
TEL：0768-22-1777
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第2・4月曜
URL：https://www.instagram.com/orizzonte_wajima/

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ミシュランガイド北陸 2021 特別版
発売日： 2021年5月21日（金）
価格 ： 3,300円（税込）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド石川2021』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▼三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▼二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▼一つ星★

  1. 金沢・野々市・かほく
  2. 加賀・小松・白山
  3. 能登・和倉温泉・輪島

▼ビブグルマン

  1. 金沢・野々市・かほく
  2. 加賀・小松・白山
  3. 能登・和倉温泉・輪島

▼ミシュランプレート

  1. 金沢・野々市・かほく
  2. 加賀・小松・白山
  3. 能登・和倉温泉・輪島

▼特集ページ

  1. グリーンスター
  2. 日本料理［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  3. 日本料理［ビブグルマン］
  4. 日本料理［ミシュランプレート］
  5. 寿司［2つ星＆1つ星］
  6. 寿司［ビブグルマン］
  7. 寿司［ミシュランプレート］
  8. フランス料理［2つ星＆1つ星］
  9. フランス料理［ビブグルマン］
  10. フランス料理［ミシュランプレート］
  11. イノベーティブ［2つ星＆1つ星］
  12. ラーメン［ビブグルマン］
  13. 天ぷら
  14. イタリア料理
  15. 中華料理
  16. スペイン料理
  17. 居酒屋
  18. 蕎麦
  19. カレー
  20. 焼き鳥
  21. おでん
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧
  1. 星を獲得したホテル一覧

旅館一覧
  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★
▼その他のエリア
▼北陸エリア（富山・福井）の掲載店舗一覧はこちら

  1. 富山エリア掲載店まとめ（2021年版）
  2. 福井エリア掲載店まとめ（2021年版）

▽その他全国のミシュランガイド情報など

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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