【ゴ・エ・ミヨ2021】兵庫レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは神戸など『兵庫県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2021『兵庫県』

ゴエミヨ2021『兵庫県』

関西「兵庫エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されたお店は7軒。
神戸市・西宮市・芦屋市のレストランが選ばれました。（4トック1軒・3トック5軒・2トック1軒）

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4トック：1軒

料理屋植むら［日本料理］【4トック】（17/20点）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル4F
TEL：078-221-0631
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.ryouriya-uemura.com/

ミシュランガイド
「植むら」は【ミシュランガイド兵庫2016】で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド兵庫(神戸) 2016 】［二つ星］のお店一覧

ミシュランガイド兵庫関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。ミシュランガイド兵庫2016「2つ星」『兵庫エリア』のその他の掲載店についてはこちらホテル（兵庫エリア）の...

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「料理屋植むら」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫神戸）について一覧にまとめました。ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...

【ゴ・エ・ミヨ2022】兵庫レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは関西『兵庫県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『兵庫県』関西「兵庫エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載された...

3トック：5軒

カセント（Ca sento）［スペイン料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14
TEL：078-272-6882
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜、火曜
URL：https://casento.jp/

ミシュランガイド
「カセント」は【ミシュランガイド兵庫2016】で3つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド兵庫(神戸) 2016】［三つ星］のお店一覧

ミシュランガイド兵庫関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリアの『三つ星★★★』掲載店を一覧にまとめました。ミシュランガイド兵庫2016［３つ星］『兵庫エリア』のその他の掲載店についてはこちらホテル（兵庫エリア）...

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「カセント」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】兵庫レストラン一覧

すしうえだ［寿司］【3トック】（16/20点）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー112
TEL：078-515-6655
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://sushi-ueda.com/

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「すしうえだ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】兵庫レストラン一覧

メゾン・ド・タカ芦屋［フレンチ］【3トック】（15.5/20点）
住所：兵庫県芦屋市平田町1-3
TEL：0797-35-1919
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（首位久慈津の場合、翌火曜休み）
URL：http://maisondetaka.jp/

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ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「メゾン・ド・タカ芦屋」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】兵庫レストラン一覧

北野坂木下［イタリアン］【3トック】（15/20点）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル 2F
TEL：078-221-2261
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜
URL：https://www.kitanozaka-kinoshita.com/

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「北野坂木下」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】兵庫レストラン一覧

リストランテダルーポ 322 （Ristorante da’lupo322）［イタリアン］【3トック】（15/20点）
住所：兵庫県西宮市産所町3-22
TEL：0798-22-9744
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜、第1日曜
URL：http://dalupo322.com/

ミシュランガイド
「リストランテダルーポ 322」は【ミシュランガイド兵庫2016】でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド兵庫 2016】ミシュランプレートのお店一覧（西宮・甲子園）

ミシュランガイド兵庫 2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリア（西宮・甲子園）の『ミシュランプレート（調査員オススメ）』掲載店を一覧にまとめました。ミシュランガイド兵庫2016［ミシュランプレート］『兵庫エリア』のその他の掲載店につ...

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「ダルーポ322」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】兵庫レストラン一覧

2トック：1軒

ベベック（bb9）［スペイン料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：兵庫県神戸市中央区元町通3-14-5
TEL：050-3186-4889
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：水曜、その他不定休
URL：http://asador-bb9.com/

ミシュランガイド
「ベベック」は【ミシュランガイド兵庫2016】で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド兵庫2016】1つ星のお店一覧（三宮・元町・神戸）

ミシュランガイド兵庫（神戸）関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリア（三宮・元町・神戸）の『一つ星★』獲得店を一覧にまとめました。ミシュランガイド兵庫(神戸)2016［１つ星］『兵庫エリア』のその他の掲載店につい...

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓