【ミシュランガイド東京2021】星を獲得した「中華料理」一覧

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【ミシュランガイド東京】店舗リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2021が2020年12月10日に発売!こちらのページではミシュラン東京星を獲得した「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2021 星を獲得した「中華料理」

「ミシュランガイド東京2021」で星を獲得した中華料理(中国料理)のお店は12店(3つ星1店、2つ星0店、1つ星11店)。

【参考】≫ 【ミシュラン東京2021】ビブグルマン「中華料理」



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3つ星「中華料理」:1軒

赤坂・六本木・麻布:1軒

広尾エリア(1軒)
茶禅華(さぜんか)[中華料理]UP!!
2018年初めて2つ星を獲得。以降2020年まで2つ星を継続。今回「2つ星」から「3つ星」にUP!3つ星を獲得した日本初の“中国料理”に。
住所:東京都港区南麻布4-7-5
TEL:03-5449-6778(予約専用:050-3188-8819)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://sazenka.com/
ゴエミヨ 追記(2021.04.26)
「茶禅華」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。


1つ星「中華料理」:11軒

銀座・有楽町・築地:2軒

銀座エリア(2軒)
厲家菜 銀座(れいかさい ぎんざ)[中華料理]
住所:東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 9F
TEL:03-6228-6768
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:https://www.reikasai.jp/
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銀座 やまの辺 江戸中華[中華料理]
住所:東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル 9F
TEL:03-3569-2520
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://ginza-yamanobe.com/

渋谷・原宿・青山:2軒

表参道・青山エリア(1軒)
ミモザ(MIMOSA)(MIMOSA)[中華料理]
住所:東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F
TEL:03-6804-6885
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:http://mimosa-aoyama.com/

外苑前・青山一丁目エリア(1軒)
慈華(itsuka)[中華料理]NEW!!
住所:東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル 2F
TEL:03-3796-7835
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.itsuka8.com/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「慈華(itsuka)」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


赤坂・六本木・麻布:5軒

六本木エリア(1軒)
series(シリーズ)[中華料理]NEW!!
住所:東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F
TEL:03-5545-5857
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:要確認
URL:https://series-restaurant.com/
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永田町エリア(1軒)
赤坂 桃の木[中華料理]
住所:東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井テラス 3F
TEL:03-6272-8866(予約:050-3155-1309)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://momonoki.tokyo/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「赤坂 桃の木」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


麻布十番エリア(1軒)
中国飯店 富麗華ふれいか[中華料理]
住所:東京都港区東麻布3-7-5
TEL:03-5561-7788
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.html

白金・白金台エリア(2軒)
私厨房 ユン (yung)[中華料理]
住所:東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F
TEL:03-5422-9773
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://yung-shirokane.com/

ShinoiS (シノワ)[中華料理]NEW!!
住所:東京都港区白金台 4-2-7 Bld桜なみき 2F
TEL:03-6277-0583
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://shinois.com/
ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「ShinoiS (シノワ)」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


東京駅・丸の内・日本橋:2軒

丸の内エリア(1軒)
中国飯店 琥珀宮こはくきゅう[中華料理]
住所:東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 5F
TEL:03-5221-7788
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
URL:https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html
「琥珀宮」のある「パレスホテル東京」はホテル部門で“4レッドパビリオン”を獲得しています。

パレスホテル東京
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1
電話番号:03-3211-5211
総客室数:284室

追記
*「パレスホテル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で3ミシュランキー(3つ星)に選ばれました。


三越前エリア(1軒)
広東料理 センス(SENSE)[中華料理]
住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル 37F
TEL:03-3270-8188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
URL:https://www.mandarinoriental.co.jp/
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「広東料理 センス」のある「マンダリン オリエンタル」はホテル部門で最高評価となる“5レッドパビリオン”を獲得しています。

マンダリン オリエンタル東京
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1
電話番号:03-3270-8800
総客室数:179室

追記
*「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。


「ミシュランガイド東京2021」でビブグルマンを獲得した中華料理のお店はこちら↓




『ミシュランガイド東京 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京2021
発売日: 2020年12月10日(木)
価格 : 3,498円(税込)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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