【ミシュランガイド東京2021】ビブグルマンのお店一覧(恵比寿・中目黒・目黒)

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【ミシュランガイド東京】店舗リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2021が2020年12月10日に発売!こちらのページでは東京(恵比寿・中目黒・目黒)で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2021『ビブグルマン』

ミシュランガイド東京2021「恵比寿・中目黒・目黒」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は18軒

ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。


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恵比寿・中目黒・目黒:18軒

恵比寿エリア:2軒

韓国食堂 入ルイル 坂上ルサカアガル[韓国料理]
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-17-2 Rホール 3F
TEL:03-5734-1699
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/ebisu_iru_samgyetang/

鍈輝えいき[焼鳥]
住所:東京都渋谷区恵比寿2-10-5 ROZIS 1F
TEL:03-5422-8611
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

中目黒エリア:3軒

旬楽しゅんらく[おばんざい]
住所:東京都目黒区上目黒2-13-7
TEL:03-3794-8399
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜

アウダーチェ(Audace)[イタリアン]NEW!!
住所:東京都目黒区上目黒3-8-1 coco 中目黒 1F
TEL:03-6451-2146
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://audace.jp/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「アウダーチェ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されています。


バル エンリケ(Bar Enrique)[スペイン料理]NEW!!
住所:東京都目黒区上目黒2-10-4
TEL:03-3791-3023
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日(金曜または土曜が祝日の場合は営業)
URL:http://www.bar-enrique.jp/

目黒エリア:7軒

和酒庵わしゅあん 穂むらほむら[居酒屋]
住所:東京都品川区上大崎2-15-5 長者丸ビル 1F
TEL:03-3444-5637
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://homura-0141wa.com/

ビストロ トポロジー(Bistro topology)[フレンチ]
住所:東京都目黒区目黒1-23-15 カスカ 1F
TEL:03-6420-0136
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.facebook.com/charcuterie.topology/
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鳥焼 笹やささや[焼鳥]
住所:東京都目黒区目黒1-24-6 室井ビル 1F
TEL:03-5719-7627
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

やきとり 阿部[焼鳥]NEW!!
住所:東京都品川区上大崎3-3-4 MIYUKI HOUSE 1F
TEL:03-5422-9834
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
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手打蕎麦処 紫仙庵しせんあん[蕎麦]
住所:東京都目黒区下目黒6-6-3
TEL:03-3712-8555
予約:可
ランチ営業:〇(金曜のみ)
定休日:月曜~木曜
URL:https://www.shisenan.net/

アンティカ ブラチェリア ベッリターリア(Antica Braceria Bellitalia)[イタリアン]
※掲載終了となりました(移転)(2021年6月掲載終了)
住所:東京都目黒区下目黒3-4-3 1F →[移転]東京都港区芝5-20-22 1F
TEL:03-6412-8251 (変更なし)
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.facebook.com/AnticaBraceriaBellitalia

あめつち[居酒屋]
住所:東京都目黒区中町1-35-7 1F
TEL:03-3712-1806
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第2・4火曜
URL:http://www.ame-tsuchi.com/

代官山エリア:3軒

Ata(アタ)[フランス料理]
住所:東京都渋谷区猿楽町2-5 1F
TEL:03-6809-0965
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://ata1789.com/

焚き火イタリアン falo(ファロ)[イタリア料理]
住所:東京都渋谷区代官山町14-10 LUZ代官山 B1F
TEL:03-6455-0206
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
URL:https://falo-daikanyama.com/

アロセリア サル イ アモール(Arrocería Sal y Amor)[スペイン料理]
住所:東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル B1F
TEL:03-5428-6488(050-1809-8226)
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:なし
URL:URL:https://www.vandk.jp/restaurant/arroceriasalyamor/


祐天寺エリア:2軒

目黒 すし太一たいち[寿司]
住所:東京都目黒区中町2-11-5 田村ビル 1F
TEL:03-3713-5632
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://www.sushi-taichi.info/
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蕎や 月心つきごころ[蕎麦]
住所:東京都目黒区中町2-44-15
TEL:03-3791-1173
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:火曜、水曜
URL:https://tsukigocoro.com/

不動前・武蔵小山エリア:1軒

もち豚とんかつ たいよう[とんかつ]
住所:東京都品川区小山3-22-7 メゾンいずみ 1-112
TEL:03-3786-1464
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、金曜
URL:http://mochibutataiyou.web.fc2.com/



『ミシュランガイド東京 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京2021
発売日: 2020年12月10日(木)
価格 : 3,498円(税込)

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『ミシュランガイド東京2021』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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