2020年10月6日放送の『マツコの知らない世界』はカレーパンの世界。女性もうれしいヘルシーな焼きカレーパンやオススメベスト1のカレーパンなど続々登場!カレーパンを使った家で簡単にできるアレンジ料理も!紹介された情報はこちら!
カレーパンの世界
今回「カレーパンの世界」を紹介してくれるのは、毎日カレーパンを食べ続け、1日の栄養素の8割をカレーパンで摂取するという行政書士・佐藤絵里さん。なんと2016年以来2度目の出場!
実はこの数年でカレーパンが「揚げ」から「焼き」に変化!佐藤さん厳選の、女性もうれしいヘルシーな焼きカレーパンが続々登場!そして、14年間で6500個以上のカレーパンを食べ続けてきた佐藤さんオススメのベスト1をついに発表!カレーパンを使った自宅で簡単に作れるアレンジ料理も♪
6500個の中のベスト1
ブーランジュリ シマ(東京・世田谷区)
6種類のスパイスが付かれた体に染み込む!
夏にはカレーライスも販売する人気店。
●チーズフォンデュキーマカレーパン 486円(税込)
パン生地はオリーブオイルで中はモチモチ。注文後に揚げるため、外はサクサク!
カレーフィリングには約50種類のスパイスを用意。月1で新しいカレーパンを作っているんだそう。
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-45-7-103
電話番号:03-3422-4040
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日(月曜日は、パン教室のためパンの販売はありません)
URL:https://ameblo.jp/shimapan3cha/
ヘルシーに変化!揚げカレーパン
最近はヘルシーに変化。「油」や「揚げ方」にこだわりがあるお店が増えているんだそう。
パン工房 鳴門屋(大阪府)
●東大阪ラグカレー 160円(税抜)
焼いてから揚げているカレーパン。揚げ時間が短くカロリー減。
住所:大阪府大阪市平野区加美北2-2-30
電話番号:06-6758-1551
URL:https://www.narutoya.net/
天然酵母パンの店 サンセリテ(埼玉県・狭山市)
●天然酵母のカレーパン 216円(税込)
米油&ドーナツ用油を使用。ヘルシーで冷めてもカリカリ。
住所:埼玉県狭山市狭山台3-11-2
電話番号:04-2957-8934
営業時間:7:00~19:00
定休日:水曜日
URL:https://www.sincerite-pan.com/
もとむのカレーパン
●もとむのカレーパン
揚げた後に急速冷凍し、提供時に再び焼く。
住所:沖縄県豊見城市字瀬長174-6 瀬長島ウミカジテラス
電話番号:098-851-8510
営業時間:10:00~22:00
定休日:なし
URL:https://motomus-currybread.stores.jp/
追記(2021.09.20)
「もとむのカレーパン」を実際にお取り寄せしてみました!
*瀬長島ウミカジテラス店の参考記事はこちら↓
常識を覆す!うますぎる焼きカレーパン
シャキシャキ野菜ともちもちパンのハーモニー
プレドール 葉山店(神奈川・三浦郡)
ヘルシー&がっつりのいいとこ取り!
葉山にあるおしゃれなカフェ&ベーカリー。
店内で優雅な時間を過ごすことができる。
●鎌倉野菜のゴロゴロカレーパン 302円(税込)
朝採れたての鎌倉野菜(7~9種類)がトッピング。黒トリュフで味付け。
カレーフィリングは野菜に合う少し辛めの中華スパイス。
住所:神奈川県三浦郡葉山町一色657-1
電話番号:046-875-4548
営業時間:7:30~18:00
定休日:火曜日(祝日の場合営業)、不定休
URL:http://bledore.jp/
常識を覆すイートイン限定の焼きカレーパン
BURDIGALA TOKYO(東京・千代田区)
冷えた体を一気に温めてくれる熱々カレー
●TOKYOカレーパン 1078円(税込)
*イートイン、ランチタイム(10:00~14:00)限定
パン生地はライ麦が爽やかな酸味。10時間発酵でモチモチ。
注文後に温めることで香ばしさがアップしたパンの器にサラサラカレーを入れ、クロテッドクリーム(バターと生クリームの中間のような乳製品)をのせて完成。
住所:東京都千代田区丸の内1丁目9−1 グランスタ/グランスタ丸の内 グランスタ 東京駅構内
電話番号:03-3211-5677
営業時間:月~土7:00~22:00、日祝7:00~21:00
定休日:なし
URL:https://burdigala.co.jp/
焼き独特の食パン生地&こだわりカレー
カフェ マルガパーネ(東京・葛飾区)
食パン生地&チーズの香りのハーモニー
落ち着いた店内も人気のお店。
●こだわり製法のストレート食パン トロ~リWチーズカレーパン 230円(税込)
カレーフィリングは5種類のルーをブレンド。赤ワインでコクを出している。
住所:東京都葛飾区小菅2-8-34 ミヨシ油脂堀切社宅 1F
電話番号:03-3602-1129
営業時間:11:00~19:00
定休日:日曜日・祝日
URL:https://cafemargapane.jp/
追記(2021/3/18)
「ヒルナンデス」でも紹介されました。
本格スパイスを引き立てるフォカッチャ生地
カフェ・ド・ラターシュ(東京・品川区)
スパイシーさを閉じ込めるフォカッチャ生地
●フォカッチャカレー 250円(税込)
とにかくスパイスを引き立たせたカレーパン。
カレーはカレー屋さんで修業した店長が、パンは老舗パン屋さんで修業したオーナーが担当。
カレーフィリングは2日間炒めた飴色玉ねぎに疲労回復効果があるといわれるクミンなど7種類のスパイスを配合。
住所:東京都品川区旗の台4-14-10
電話番号:03-6426-2767
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日(月曜が祝日の場合は火曜定休)
URL:https://www.instagram.com/cafe_de_latache/
カレーパンは東京発祥?
東京・江東区「カトレア」
カトレア
●元祖カレーパン 238円(税込)
昭和2年「カレーを入ったパンを揚げた」のが始まり。
住所:東京都江東区森下1-6-10
電話番号:03-3635-1464
営業時間:7:00~19:00
定休日:日曜日(月曜の祭日)
URL:https://www.cattlea-bakery.com/
東京・練馬区「デンマークベーカリー」
デンマークベーカリー
●ゆでたまご入りカレーパン 220円(税抜)
昭和7年頃、カレーサンドを試行し、とんかつのように揚げたのが始まり。
住所:東京都練馬区練馬1-5-7
電話番号:03-3994-3727
営業時間:7:00~20:00
定休日:なし
URL:https://www.instagram.com/denmark.bakery/
お酒に合う!全国ご当地カレーパン
お酒が進む!名産を使ったご当地カレーパン
愛知「石窯パン工房グランクレール」(愛知県岡崎市)
愛知県岡崎地鶏と八丁味噌が日本酒を引き立てる!
●おかざきカレーパン 378円(税込)
愛知県岡崎市八帖町で生産されている「八丁味噌」は独特の渋みと旨味が特徴。
岡崎市の地鶏「おうはん」と八丁味噌でコクの深いカレーに。
パン生地はでんぷん粉でしっとりモチモチ食感。
住所:愛知県岡崎市日名南町18-3
電話番号:0564-26-3907
URL:https://grandclair.jp/
北海道「トラントランますや」
●十勝和牛カレーパン
住所:北海道帯広市西三条南12丁目9 エスタ帯広西館
電話番号:0155-26-3296
URL:https://www.masuyapan.com/shop/newshoptop.php
茨城「守谷ベーカリー」(茨城県守谷市)
●茨城県産レンコン入りカレーパン 300円(税込)
具材はひき肉や新鮮なレンコンなど。
カイエンペッパーで辛めのキーマカレー。
シャキシャキ食感でピリ辛!甘めの日本酒がオススメ。
住所:茨城県守谷市大柏166
電話番号:0297-21-0028
島根「パンとカフェ プチマタン」(島根県浜田市)
●さばカレーパン 270円(税込)
たくさんのサバ&まろやかな味のドライカレー風フィリング。
住所:島根県浜田市金城町下来原1541-22
電話番号:0855-42-2820
URL:https://www.facebook.com/petitmatin.kanagi/
広島「ゆういちのパン屋 mush」(広島県尾道市)
●尾道砂ズリコリコリカレーパン 240円(税込)
スパイスの効いたカレーと砂ズリの食感がお酒にピッタリ。
住所:広島県尾道市高須町5633-2
電話番号:0848-46-1782
URL:https://yuichinopanya.jp/
山梨「富士山プロダクト」
●青い富士山カレーパン 450円(税込)
ココナッツミルク・桃のピューレなどを使用したほのかな甘みとコクのあるカレー。
辛めの日本酒と相性抜群♪
●赤い富士山カレーパン 450円(税込)
山椒や唐辛子のキレのよい辛さと山梨県産葡萄の旨味が効いたカレー。
さっぱりした甘口の日本酒がオススメ。
住所:山梨県甲府市下石田2目10-6
電話番号:055-298-6066
URL:https://www.fujisan-p.com/
福岡「ロイヤルベーカリー」
●佐賀牛カレーパン
住所:福岡県古賀市筵内1-1-5 九州自動車道古賀サービスエリア上り線内
電話番号:092-946-3039
兵庫「イスズベーカリー本店」(兵庫県神戸市)
●牛すじ煮込みカレー 216円(税込)
甘辛い牛すじが苦味のある日本酒と相性抜群!
住所:兵庫県神戸市中央区布引町2-1-4
電話番号:078-222-4180
URL:https://isuzu-bakery.jp/
大阪「パン工房 鳴門屋」
●東大阪ラグカレー
住所:大阪府大阪市平野区加美北2-2-30
電話番号:06-6758-1551
URL:https://www.narutoya.net/
自宅で簡単!意外なアレンジレシピ
エッグカレーパン
- カレーパンの上をくり抜く。
- チーズと生卵を入れ、レンジで2分加熱する。
焼きそばカレーパン
- カレーパンを2つに割る。
- 焼きそばをのせ、マヨネーズをかける。
- トースターで5分焼く。
カレーパンうどん
スパイスと出汁がマッチ!?
- カップうどんにカレーパンを入れる。
- カレーパンを割り、カレーをつゆに溶かす。
サラダカレーパン
栄養バランスもバッチリ!
- カレーパンの真ん中にくぼみを作る。
- お好みのサラダやゆで卵をのせる。
▼ 前回の「カレーパンの世界」の放送内容はこちら!
佐藤絵里さんのプロフィール
佐藤絵里(57歳)独身
元CA、現日本カレーパン協会会長
出身:神戸
職業:行政書士
【現在】
・朝晩カレーパン生活。14年目に突入。
・4年前と変わらず体型も維持。とにかく健康。
【4年前から変わったこと】
・行政書士の事務所から独立
・取材対応が可能な家に引っ越し
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス