【旅サラダ】コレうまの旅「兵庫・淡路島」紹介されたお店まとめ(2020/8/22)

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【朝だ!生です旅サラダ】日本縦断コレうまの旅

2020年8月22日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅”は兵庫・淡路島。濃厚ウニしゃぶ、地元で愛されている絶品玉ねぎつけ麺、不思議な卵プリンなど、紹介されたお店はこちら!

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コレうまの旅「兵庫・淡路島」

「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」
アナウンサーの小西陸斗が美味しいもの探し♪

今週は食材の宝庫「兵庫・淡路島」へ!クイーン淡路オススメ!濃厚ウニしゃぶ、地元で愛されている絶品玉ねぎつけ麺、不思議な卵プリン!

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淡路島の生ウニを使った贅沢うにしゃぶ

絶景レストラン うずの丘

「うずの丘 大鳴門橋記念館」内にある絶景を眺めながら食事ができるレストラン。淡路島の食材を使った絶品料理の数々が楽しめる。

うずの丘海鮮うにしゃぶ 4,400円
淡路島の生うにをベースに仕上げたコクのあるスープに新鮮海鮮食材をしゃぶしゃぶ。新鮮な雲丹は5個も使っているそうです。〆はウニ雑炊で♪

淡路島 絶景レストラン うずの丘 うずの丘海鮮うにしゃぶ
(出典:https://rest.uzunokuni.com/)

絶景レストラン うずの丘
住所:兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
電話番号:0799-52-2888
営業時間:10:00~15:00
定休日:火曜
URL:http://rest.uzunokuni.com/

タマネギつけ麺

麺乃匠 いづも庵

創業100年を超える昔ながらの手打ちうどん専門店。讃岐うどんのコシ、大阪うどんのモチ感をあわせもった淡路島うどんが楽しめる。

タマネギつけ麺 華 900円
いづも庵No.1人気メニュー。こだわりダシに淡路島の玉ねぎを揚げたものが丸々1個。麺は淡路産の小麦粉を使った自家製の細ちぢれ麺。

淡路島 麺乃匠 いづも庵 タマネギつけ麺
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

麺乃匠 いづも庵
住所:兵庫県淡路市志筑3522-1
電話番号:0799-62-6002
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:木曜
URL:https://www.izumoan.info/

摩訶不思議!たまごまるごとプリン

北坂養鶏場

見た目は卵、中身はプリン!北坂養鶏場産さくらたまご100%、卵の殻を割らずに中身をプリンにしたちょっと不思議なスイーツ。

北坂たまご たまごまるごとプリン 1個 300円

卵を遠心力で回し、黄身と白身を混ぜた後、蒸して作るというたまごまるごとプリン。
カラメルソースをかけていただくと味はプリン!めちゃめちゃ卵の濃厚なプリン♪

北坂養鶏場 直売所
住所:兵庫県淡路市育波1115-1
電話番号:0799-70-7267
営業時間:9:00~16:00
定休日:なし
URL:https://kitasaka.net/

追記
「北坂たまご たまごまるごとプリン」をお取り寄せしてみました!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼ 応募先
応募電話番号:0180-999-781

【 締 切 】
2020年8月24日(月)午前9時まで

【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。

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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 小西陸斗(ABCアナウンサー)

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