2020年8月1日放送の『嵐にしやがれ』は渡辺直美さんと日本初上陸グルメデスマッチ。アメリカでは定番のソウルフードやフランスから上陸した伝統のスイーツをはじめ、世界中で人気を集める絶品グルメが大集結！紹介された情報をまとめました！
渡辺直美「日本初上陸グルメデスマッチ」
今夜は渡辺直美さんと日本初上陸グルメデスマッチ！アメリカでは定番のソウルフードやフランスから上陸した伝統のスイーツをはじめ、世界中で人気を集める絶品グルメが大集結！
ハワイの超人気「フライドチキン」（東京・恵比寿）
THE PIG ＆ THE LADY
昨年11月、ハワイで大人気のベトナムレストランが日本初上陸！
ハワイの本店は「ベストオアフレストラン」に選ばれ、今大注目。
バインミーやライスペーパーを使ったベトナム風ピザなど創作ベトナム料理が大人気。
そんな中、お客さんの9割が注文する1番人気のメニューが「フライドチキン」！
●アンドリューのフライドチキン 1900円（税込）
国産鶏の手羽に塩と砂糖で下味を付け、クリスピーな食感に仕上げるため米粉とコーンスターチの揚げ粉をまとわせる。油で二度揚げすることで中はジューシー、外はこんがりサクサクに。
味の決め手はアップルサイダービネガー。お酢の王様ともいわれ、芳醇な香りと強い酸味が特徴。これを熱して砂糖を加え甘酢を作ったら、ナンプラー・ライムジュース・ニンニク・青唐辛子ソースとブレンド。熱々のフライドチキンによく絡ませたら完成！器に盛り、ハーブやピーナッツなどをトッピング。
（出典：https://www.instagram.com/pigandtheladyjp/）
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F
電話番号：050-1743-1650
営業時間：平日11:30～15:00、17:00-23:00／土日11:30～23:00
定休日：なし
URL：https://thepigandthelady.jp/
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ハワイで次に流行る！？「食事系クレープ」（東京・自由が丘）
Crepes NoKaOi TOKYO
今ハワイではクレープが「ネクスト・パンケーキ」と言われるほど大ブーム。
その火付け役となったお店が今年6月、東京・自由が丘に初上陸！
ハワイの本店で一番インキの、野菜や肉がたっぷり入った食事系のクレープがこちら！
●アイランド キュバーノ 1496円（税込）
生地は一晩寝かせて食べ応えのあるモチモチ食感に。この生地をおよそ5分じっくりと焼き上げ、濃厚なスイスチーズ・ローストしたハム・パイナップルジュースでトロトロになるまで煮込んだジューシーな豚肩肉をのせる。さらにピクルス・オニオン・マスタードソース・パクチーで味のアクセントを付ければ、本場ハワイで愛されるボリューム満点の「アイランドキュバーノ」の完成！
（出典：https://www.instagram.com/nokaoitokyo/）
住所：東京都世田谷区奥沢2-37-10 ホームズ自由が丘 1F
電話番号：03-5726-9904
営業時間：7:00～19:00
定休日：水曜日
URL：https://nokaoi.therestaurant.jp/
ロサンゼルス発「ヘルシーバーガー」（東京・渋谷）
FATBURGER
ロサンゼルス発の超ヘルシーバーガーがいただけるのは、渋谷にある「FATBURGER」。
がっつり食べたいけどカロリーは気にしたい、そんな人たちの願いをかなえ、世界20カ国で大人気！
●ダブルバーガー（チーズトッピング） 1188円（税込）
使うのは、身崩れギリギリまで脂をそぎ落とした牛肩肉のミンチ。肉本来の食感を残すため、超粗挽きのパティ状に。その大きさは通常の約2.5倍の特大サイズ！180℃の鉄板で肉から出る脂のみでヘルシーに焼き上げるのがポイント。そこにチーズをのせ、さらにパティをもう一枚。バンズをのせたら、トッピングへ。自家製マスタード・レリッシュ・オニオン・ピクルス・自家製マヨネーズ・レタス・トマトをのせたら、バンズで挟んで完成！お店一番人気の「ダブルバーガー」。ヘルシーだけど、噛めば噛むほどジューシーな肉汁が溢れ出す一品。
（出典：https://www.instagram.com/fatburgerjapan/）
住所：東京都渋谷区神南1-23-10 MAG7
電話番号：03-6455-3200
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
URL：https://www.fatburger.tokyo/
アメリカのソウルフード「ワッフルチキン」（東京・新宿）
ワッフルチキン専門店 WAFFLE CHICKEN HOMIES
昨年12月新宿にオープン、ワッフルチキンの専門店「WAFFLE CHICKEN HOMIES」。
●W.H.Cスタンダード 1,265円（税込）
チキンはモモ肉を使用。コリアンダー・クミン・ガーリックなど22種類のスパイスを揉みこみ、3時間漬け込む。小麦粉・米粉・チキンパウダーをブレンドした揚げ粉をまとわせたら、じっくりと6分火を通し、サクサクのフライドチキンに。
これに合わせるのが、中はふんわり、外はカリッと焼き上げたワッフル。フライドチキンを豪快にのせたら完成！アメリカのソウルフード「ワッフルチキン」。メイプルシロップをたっぷりとかけたら、甘じょっぱさがやみつきになる意外性抜群の組み合わせ。
（出典：https://www.potomak.co.jp/shop/6392/）
住所：東京都新宿区新宿3-38番1号 ルミネエスト新宿8F PARK BAZAAR内
電話番号：03-6457-4566
営業時間：11:00～22:30
定休日：不定休
＊閉店しました
人気老舗洋菓子店の「ふわふわメレンげスイーツ」（東京・神楽坂）
Aux merveilleux de Fred
フランスの本店をはじめ、世界中に店を構える人気洋菓子店が東京・神楽坂に6月初上陸！
●メルベイユ 320円（税込）
（チョコ、キャラメル、チェリー）
メインとなるメレンゲは砂糖に卵白を加え、空気を入れながらしっかりと混ぜる。これをひと口大に絞ってオーブンへ。焦げ目が付かないよう低温でじっくりと熱を加えるのがポイント。中はフワフワ、外はサクサクのメレンゲが完成。その上にフランス産チョコで作ったホイップクリーム、さらにメレンゲを重ね、周りをクリームでコーティング。細かく刻んだダークチョコレートを全体にまぶせば、口の中に入れたら一瞬で消えてしまう「メルベイユ」の完成！
（出典：https://www.instagram.com/auxmerveilleuxdefred/）
住所：東京都新宿区矢来町107
電話番号：03-5579-8353
営業時間：8:00～19:00
定休日：月曜日
URL：https://auxmerveilleux.com/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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■嵐にしやがれ
土曜 21時00分～21時54分
出演：嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
ゲスト： 渡辺直美、ムロツヨシ＆尾上松也、吉村崇
