2020年3月24日放送の『かんさい情報ネットten』“おでかけコンシェルジュ”は「兵庫・淡路島のお値打ちグルメ」。鮮魚店の絶品豪華海鮮丼、年間わずか130頭!超希少・淡路ビーフ、自家製濃厚トマトの生パスタ、淡路島の秘境で食べる厳選素材の究極そばなど、紹介されたお店はこちら!
兵庫・淡路島のお値打ちグルメ
今日の「おでかけコンシェルジュ」は淡路島。
鮮魚店の絶品豪華海鮮丼、年間わずか130頭!超希少・淡路ビーフ、自家製濃厚トマトの生パスタ、淡路島の秘境で食べる厳選素材の究極そばなど絶品グルメが続々登場!
ゲストはCOWCOW の2人。
鮮度抜群!鮮魚店ならではの豪華海鮮丼
うおたけ鮮魚店やけんど 海鮮どん
北淡ICから3分
鮮魚店の4代目が淡路島でとれる魚介を新鮮なままリーズナブルに提供している人気店。
お店の看板メニューがこちら!
●海鮮丼(上) 1900円(税込)
元が鮮魚店というだけあって。とれたての魚介は海水の入った水槽で生きたまま保存。
淡路島近海で獲れたヒラメ・ハマチ・イカ・タコ・サザエなど10種類の魚介を豪快に盛り付けている。
もうひとつのオススメが天丼!
●天丼(上) 1500円(税込)
淡路島産玉ねぎ・淡路島近郊でとれたアナゴ・海老などがのった豪快な一品。
特製の天つゆをかけていただきます。
日替わりの煮付けや唐揚げも人気
●メバルの煮付け 600円(税込)
●オコゼの唐揚げ 500円(税込)
住所:兵庫県淡路市育波584-1
電話番号:0799-84-1120
営業時間:平日11:00~15:00/土日祝10:30~17:00
定休日:火曜日・月末の月曜日
URL:https://www.instagram.com/uotake432/
地元でも超希少!わずか130頭!? 淡路ビーフ
レストラン大公
津名一宮ICから6分
創業30年。
開店当時から淡路ビーフにこだわったお店。
「淡路ビーフ」は血統や生まれ育った場所・肉質・霜降り度など厳しい条件を満たした牛だけが認定されるため、淡路島で育てられている約15000頭の内、わずか130頭という希少なブランド牛。
こちらのお店では、熟練の目利きで淡路ビーフを1頭丸ごと買い取りしている、地元でも有数の精肉店「淡路ビーフ とうげ」から希少な部位を卸してもらっているんだそう。
夜のみ&予約限定の「すきやき」が人気。
●すきやきコース(肩ロース200g) 5500円(税込)*夜営業のみ・2人前から要予約
ランチ限定でお得に淡路ビーフが食べられます。
●石焼すてーき定食(肩ロース80g) 2200円(税込) *11時~14時注文可能
淡路ビーフを使った贅沢すぎるカレーライスも人気メニュー!
●すてーきかれー 1650円(税込)
住所:兵庫県淡路市志筑2821
電話番号:0799-62-0639
営業時間:11:00~20:30(ご来店状況により閉店時間が早まる場合あり)
定休日:不定休
URL:http://taico.sakura.ne.jp/
ミシュランガイド
「レストラン大公」は『ミシュランガイド兵庫2016特別版』でビブグルマンのお店として紹介されています。
農家ならでは!トマト収穫体験付きランチ
グリナリウム淡路島
淡路ICから10分。
飲食スペースがトマト農園の隣に。他では聞いたことがない驚きのサービスが収穫体験!
ランチにはトマトの収穫体験とサラダ・スープがセットで付いてくるサービスが♪
●グリナリウムのとまとピクニック 380円(税込)
トマト農園には市場に出回っていない“試験品種”のトマトが19種類。まだ正式名称がついていないため、スタッフが自由に名付けているんだそう。
オススメのランチがこちら!
●グリナリウムのトマトパスタ 880円(税込)
甘みと酸味を残したまま作った自家製トマトソースを使用。パスタは淡路島産の生パスタ。
オーナーはこの商品を出すためにお店をオープンしたとまでいいきるほどの自慢の一品。
いちご狩りができるサービスも♪
●いちごピクニック 入園料1000円(税込)
*いちごは別途量り売り
住所:兵庫県淡路市野島常盤1550-1
電話番号:0799-70-5116
営業時間:平日10:00~16:00、休日10:00~17:00 *時期によって変動
定休日:火曜日
URL:https://www.greenarium.jp/
淡路島の秘境!? こだわりの究極そば
淡路翁
「なにわ翁」などでも有名なそばの名店「翁グループ」ののれん分け。
●ざるそば 800円(税込)
茨城県産のそばの実をメインに数種類を独自にブレンド。あま皮つきのそばの実を仕入れ、自ら皮をむき、その日使う分だけ石臼で製粉。麺が乾かないよう時間をかけずに蕎麦打ちすることで香り引き立つコシのつよい二八そばに。
ダシは北海道産「真こんぶ」・鹿児島枕崎産「本枯れ干し鰹節」・伊豆産「どんこ」(しいたけ)を使用。それがそばに負けないバランスのよい出汁になっている。
住所:兵庫県淡路市小田1157
電話番号:0799-70-4201
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日
URL:https://awajiokina.com/shop/
その他紹介された淡路島の情報はこちら
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▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 ヤナギブソン 蓬莱大介
コメンテーター:円広志 生稲晃子 住田裕子