2020年3月2日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ。超爆辛！灼熱ホルモンライスに朝ドラ女優・松本穂香＆元欅坂46今泉佑唯が挑戦！ワタリ隊長＆空気階段も奮闘！紹介された情報はこちら！
超激辛チャレンジグルメ「灼熱ホルモンライス」
今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『超爆辛！灼熱ホルモンライス』！
激辛グルメに挑戦するのは、朝ドラ「ひよっこ」で食いしん坊キャラを演じブレイク！女優・松本穂香、ソロ写真集売り上げ10万部以上！欅坂46を卒業後、女優の道へ！活躍中の今泉佑唯！さらに第7世代ワタリと空気階段も！
お店は東京・渋谷の「Meat Bar Lis Bee」（≫ お店の情報はこちら）。
今回、激辛猛者のために開発したメニューがこちら！
● 超爆辛！灼熱ホルモンライス
まずはベーコンに青唐辛子（ハラペーニョ）と鷹の爪を入れ、よく炒めて辛味成分を抽出。ご飯を入れたら、ラー油をたっぷり加え、一味唐がらし・カイエンペッパー・チリパウダーを投入。よく混ぜ合わせて辛味成分をごはん全体にしっかりまぶしたら「超激辛ガーリックライス」の完成
さらに、タバスコの約600倍辛いトリニダード・スコーピオンとタバスコの約280倍辛いジョロキアソースを使ったソース、さらにラー油をたっぷり加え、チキンを真っ赤に染め上げる！一晩じっくり漬け込み、辛み成分を浸透させたら「深紅の爆辛チキン」に！豪快に焼き上げ、ガーリックライスの上にトッピング。
さらに、青唐辛子（ハラペーニョ）とトリニダード・スコーピオンを混ぜた「灼熱のサルサソース」をチキンの上にたっぷり！
鷹の爪で激辛に仕上げた激辛トマトソースでホルモンをじっくり煮込み、豪快に注ぎ入れる！
仕上げに96度のウォッカが入った激辛ラー油でフランベし、辛み成分を残さず引き出せば完成「超爆辛！灼熱ホルモンライス」！
（出典：http://www.ntv.co.jp/arizemi/）
・チキンには山椒がたっぷりかけられ、舌が猛烈に痺れる
・トリニダードスコーピオンがホルモンの中ｍでたっぷりかけられ爆辛に！
・鬼辛のトマトソースとサルサソースがすべてしみこみ超爆辛ごはんに！
結果は・・・
松本穂香：ギブアップ
今泉佑唯：20分31秒で完食！
鈴木もぐら（空気階段）：ギブアップ
水川かたまり（空気階段）：ギブアップ
（制限時間25分）
成功すると…お代1500円を500円引き（1000円のお支払い）＆ラッシー
失敗すると…1500円のお支払い
＊3月31日まで実施
＊1日5食限定、要予約
住所：東京都渋谷区東2-26-16 渋谷HANAビル 1F
電話番号：03-6427-3850
営業時間：11:30-14:00、17:00-23:30
定休日：日祝
＊＊閉店しました＊＊
その他紹介された情報はこちら
■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゼミ生：坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 エイトブリッジ ワタリ119
ロケ出演： 棚橋弘至 黒木知宏 坂口涼太郎 山西惇 トム・ブラウン 松本穂香 今泉佑唯 空気階段
