2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『三重県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2020『三重県』
東海「三重エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は13軒。(トック10軒・POP3軒)
三重県の県庁所在地・津市、観光地としても有名な伊勢市・志摩市、そのほか桑名市・鈴鹿市・四日市市・菰野町のお店が選ばれました。
●5トック ・・・ 0軒
●4トック ・・・ 0軒
●3トック ・・・ 4軒
●2トック ・・・ 6軒
●1トック ・・・ 0軒
●POP ・・・ 3軒
料理のジャンルごとに獲得点数が上位のお店から順に紹介します。
フランス料理:3軒
住所:三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ザ・ベイスイート 5F
TEL:0599-43-1211(ホテル代表)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:なし
URL:https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/lamer/
▽詳しくはこちら
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ミシュランガイド
「ラ・メール」はミシュランガイド東海・三重2019で“1つ星★”を獲得しています。
また、「志摩観光ホテル ザ ベイスイート」はミシュランのホテル部門で最高評価となる「5レッドパビリオン(5つ星+)」に選ばれています。
住所:三重県伊勢市本町20-24
TEL:0596-26-3131
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合、翌日とその前日の夜)、日曜のディナー
URL:https://www.bonvivant1983.com/
「ボンヴィヴァン」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ボン・ヴィヴァン」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
住所:三重県津市大谷町11 三重県立美術館内
TEL:059-223-7070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(美術館の休館日)
*2023年3月末に閉店となりました
「ミュゼ ボン ヴィヴァン」はミシュランガイド東海・三重2019で“ビブグルマン”のお店として紹介されています。
イタリア料理:3軒
住所:三重県桑名市長島町小島670-3 →[移転]三重県桑名市長島町西川619-2
TEL:0594-42-2500
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜、第1・3月曜、金曜のランチ
URL:https://www.da-sempre.com/
「ダ センプレ」はミシュランガイド東海・三重2019で“1つ星★”を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ダ・センプレ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。
住所:三重県三重郡菰野町菰野4800-1 AQUAIGNIS(アクアイグニス)内
TEL:059-394-7734
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
URL:https://aquaignis.jp/it_alche.php
「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」は「アクアイグニス」内のイタリアンレストラン。
「アクアイグニス」はミシュランガイド三重2019の旅館部門で『3パビリオン(3つ星)』を獲得しています。
住所:三重県鈴鹿市算所3-20-5
TEL:059-378-0280
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)、その他不定休
URL:https://yamakawa-suzuka.com/
「トラットリア ヤマカワ」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
日本料理:4軒
住所:三重県桑名市川口町19
TEL:0594-22-0657
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://ishi98.wixsite.com/hinode987
「日の出」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「蛤料理 日の出」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
住所:三重県四日市市西新地12-15
TEL:059-355-2460
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://kappou-nishimura.jp/
「割烹 西むら」はミシュランガイド東海・三重2019で“1つ星★”を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「割烹 西むら」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
住所:三重県三重郡菰野町菰野4800-1 AQUAIGNIS(アクアイグニス)温泉棟
TEL:059-394-7655(代表:059-394-7733)
予約:可
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜
URL:https://aquaignis.jp/jp_roan.php
「露庵温味」はミシュランガイド東海・三重2019で“1つ星★”を獲得しています。
「アクアイグニス」はミシュランガイドの旅館部門で『3パビリオン(3つ星)』を獲得しています。
住所:三重県三重郡菰野町大字菰野2657
TEL:059-390-1951
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜~金曜
*閉店しました。
「ちそう菰野」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
POP:3軒
住所:三重県四日市元町9-14
TEL:059-354-9350
予約:可
ランチ営業:〇(月・火のランチは休み)
定休日:日曜(毎月最後の日曜日は営業)
URL:https://unbretta.exblog.jp/
「ターヴォラ・カルダ・オオノ」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
*店名変更「中華酒場 サンクスチャイナタウン」
住所:三重県四日市市諏訪栄町10-2 1F
TEL:059-353-0711
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
URL:https://www.doragonshokudo.com/
住所:三重県四日市市諏訪栄町22-5
TEL:059-336-5486
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第2・4日曜
URL:https://www.facebook.com/yokkaichibar.yonbar/
「四日市バール」はミシュランガイド東海・三重2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。
ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
▼最高評価「5トック」レストラン一覧
▼「4トック」レストラン
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「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入
発売日: 2020年2月19日(水)
価格 : 3,000円(税込)
2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!