2020年2月10日放送の『有吉ゼミ』はギャル曽根VS巨大グルメ。里芋祭り!すこだま芋煮鍋にM-1決勝進出「すゑひろがりず」と有名二世が挑戦!紹介された情報はこちら!
ギャル曽根 V S巨大グルメ
里芋祭り!すこだま芋煮鍋
今回の「ギャル曽根VS巨大グルメ」は『巨大芋煮!すこだま芋煮鍋』!
ギャル曽根さんに挑戦するのは、以前「4.6kgの特大レモンラーメン」に挑戦したが惨敗してしまった長男の匠さんのリベンジに俳優・志垣太郎さんが挑戦!そして、フィギュアスケーター宇野昌磨くんの弟でモデルの宇野樹くん!さらに、どんな言葉も和風に変換!M-1で決勝進出を果たした「すゑひろがりず」の三島達矢さん&南條庄助さん!
お店は東京・中野新橋の「山形料理専門店 こあら」(≫ お店の情報はこちら)。
ギャル曽根を迎え撃つべく開発したメニューがこちら!
● 山形オールスターズ!里芋祭り!すこだま芋煮鍋
まずはごぼう160gを鍋の底に敷きつめ、粘りが強い山形の高級里芋「悪戸いも」をすこだま(山形弁)=「どっさり」大量に入れ、かつおダシを800mlなみなみと注ぎ入れる!旨味たっぷりの山形のしょうゆで味付けしたら、脂身たっぷりの牛バラ肉を350gトッピング。上からしめじ・えのき・なめこ・まいたけをのせ、320gのきのこづくしに!さらに、コシが強い山形の「ひきずりうどん」400g豪快に入れ、甘みとコクがある山形のブランド豚「舞米豚(まいまいとん)」を300g加え、ねぎと三つ葉をトッピングしたら、その量なんと8人前!山形名物「すこだま芋煮鍋」の完成!総重量は3.41㎏!
・土鍋の保温力で里芋が覚めず、時間が経っても中まで熱々…
・腹持ちのいい里芋が800g。時間と共にどんどん胃で膨れる…
・鍋の底には大ぶりの玉こんにゃくが10個!弾力が強くアゴを酷使する…
・豚肉の脂身がスープに溶け出し、終盤になると超濃厚スープになる…
ギャル曽根:43分51秒で余裕の完食!
志垣太郎:2.5kgでタイムアップ
宇野樹:1.0kgでタイムアップ
三島達矢(すゑひろがりず):2.6kgでタイムアップ
南條庄助(すゑひろがりず):2.2kgでタイムアップ
(制限時間50分、総重量3.41kg)
成功すると…お代無料&だだちゃ豆アイス
失敗すると…9800円(税抜)のお支払い
*2月11日~2月22日まで実施
*1日2組限定、要予約
住所:東京都中野区本町3-11-9 コートダジュール1F
電話番号:03-5352-0825
営業時間:月~金18:00~翌3:00/土17:00~翌3:00/日祝17:00~翌1:00
定休日:なし
≫≫ ホットペッパーグルメ
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
その他紹介された情報はこちら
■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゼミ生:坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 那須川天心 ぺこぱ 四千頭身
ロケ出演:白鳥大珠 田島直弥 バードフミヤ 渡部一丁 すゑひろがりず 志垣太郎 匠 宇野樹 ゴルゴ松本 齊藤京子・佐々木美玲・東村芽依(日向坂46) 夏樹陽子 川崎麻世 紀平梨花 紀平萌絵 ゆきぽよ