2019年12月30日放送の『有吉ゼミ』年末総決算4時間半SPはギャル曽根VS巨大グルメ。超濃厚！シンガポールカルテット（4種皿）に俳優・渡辺大知＆元ラグビー日本代表・真壁伸弥＆ハナコが挑戦！紹介された情報はこちら！
ギャル曽根VS巨大グルメ
超濃厚！シンガポールカルテット
今回の「ギャル曽根VS巨大グルメ」は『超濃厚！シンガポールカルテット（4種皿）』！
ギャル曽根さんに挑戦するのは、映画「色即ぜねれいしょん」で日本アカデミー賞新人俳優賞を受賞、朝ドラ「まれ」、大河ドラマ「いだてん」にも出演したミュージシャンで俳優の渡辺大知さん＆ラグビー元日本代表でフォワードを務め、2015年ラグビーＷ杯では南アフリカに劇的勝利した真壁伸弥さん。そして、ハナコからは岡部さん＆菊田さんも参戦！
お店は東京・立川「シンガポールホーカーズ」（≫ お店の情報はこちら）。
● 超濃厚！シンガポールカルテット（4種皿）
チキンスープや砂糖などで味付けしたご飯を1.4kg盛り付け、そこに、じっくり火を通した大山鶏のむね肉500ｇをのせ、シンガポールを代表する料理「シンガポールチキンライス」が完成。続いて、ケチャップやチリソースなどでカニの爪（10本）を炒め、最後に溶き卵を加えたシンガポールの料理「チリクラブ」を350ｇ。ニンニクや黒コショウでじっくり煮込み、オイスターソースなどでしっかり炒めた「スペアリブ」4本（350ｇ）、さらに米粉と大根などを合わせた大根餅を香ばしく焼いて卵でとじたシンガポールの屋台料理「キャロットケーキ」を540ｇトッピング！最後にパクチーを添えれば完成！その量なんと10人前「シンガポールカルテット」。総重量は4.0㎏！
・スペアリブには苦みの効いたコーヒーソースが…
・ご飯の中には1枚250ｇの揚げ鶏が2枚。分厚いもも肉をそのまま上げているためジューシー。さらに噛み応えありすぎてアコを酷使。
・お米を空き上げる際、鶏油をたっぷり入れているため、終盤に重くのしかかる…
ギャル曽根：48分12秒で完食！
渡辺大知：kgでタイムアップ
真壁伸弥：kgでタイムアップ
岡部（ハナコ）：48分28秒で完食！
菊田（ハナコ）：kgでタイムアップ
（制限時間50分、総重量4.0kg）
成功すると…お代無料＆タロイモアイスプレゼント
失敗すると…9800円のお支払い
＊1月25日まで実施
＊1日2食、3日前までに要予約
住所：東京都立川市柴崎町2-3-7 2F
電話番号：042-595-9699
営業時間：11:30～14:30、17:30～23:00
定休日：月曜
URL：https://singapore-hawkerz-tachikawa.owst.jp/
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
【教授】有吉弘行
【秘書】水卜麻美（日本テレビアナウンサー）
【ゲスト】北村匠海、森七菜
【ゼミ生】坂上忍、博多華丸・大吉、矢作兼、ギャル曽根、ハナコ、ワタリ119、あばれる君
【ロケ出演者】高橋文哉、倉田てつを、空気階段、中澤莉佳子、千賀滉大、石川柊太、周東佑京、渡辺大知、真壁伸弥、ゴルゴ松本、アンミカ、大貫勇輔、フワちゃん、音無美紀子、ヒロミ、ジェシー（SixTONES）、丸山桂里奈、レッド吉田ほか
