【ウラマヨ】大阪・北浜「スイーツ」激戦区紹介店まとめ

2019年12月7日放送の『ウラマヨ』は関西のグルメ激戦区の裏側をのぞき見！大阪・北浜の「スイーツ」激戦区の人気店とは！？紹介されたお店はこちら！

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大阪・北浜「スイーツ」激戦区

大阪・北浜「スイーツ」激戦区

大阪・北浜、土佐堀川沿いには人気のカフェが立ち並んでいます。水の都というロケーションにほれ込み、ニューヨーク・ブルックリンで人気のカフェが日本初出店の場所に選んだり、ここ数年で北浜はスイーツ激戦区に変貌しました。

なんと北浜周辺には番組スタッフが調べただけでも、スイーツが楽しめるお店が約70軒！

フランスの雰囲気でカヌレを満喫

spectacle KITAHAMA（スペクタークル）

オーナーはフランスで7年間料理の修業をした人物。
ビル1棟丸ごとフランスの雰囲気にリノベーションした店内では、オーナー自ら焼き上げるフランスの伝統菓子「カヌレ」がいただける。

●フランス伝統菓子カヌレ　4個440円（税込）
＊テイクアウト可

（出典：https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/3556072）

spectacle KITAHAMA（スペクタークル）
住所：大阪市中央区北浜1-2-2
電話番号：070-1815-0123
営業時間：11:00～24:00
定休日：不定休

月に数回のみオープン！アメリカンケーキ専門店

SATITO’S TABLEWORKS（サティトズテーブルワークス）

大阪では珍しいアメリカンケーキの専門店。
月に数回しかオープンしない、大人の隠れ家カフェ（12歳以下のお子さんは入店不可）

オーナーは1冊の本との出会いから、英語もしゃべれないのにアメリカの大学の製菓学科に留学。その技術を活かし、北浜で20年前にケーキ教室を開いたのが始まり。8年前にたった1人でこのお店をオープン。

キャロットケーキはオーナーが初めて作った思い出のアメリカンケーキ。

●サティトズキャロットケーキ　547円（税込）

その他、月替わりで3種類のケーキが。

1番人気は全てのケーキがワンプレートに少しずつ盛られたこちら！

●本日のデザートプレート　913円（税込）

（出典：https://www.instagram.com/satitos_tableworks/）

SATITO’S TABLEWORKS（サティトズテーブルワークス）
住所：大阪市中央区北浜東2-17 artagito1961 1FA号
電話番号：06-6945-2660
営業時間：金・土・日（不定期）12：00～18：00
定休日：不定休

コーヒー店のシナモンチーズケーキ

EMBANKMENT coffee（エンバンクメントコーヒー）

厳選豆の浅煎りコーヒーの専門店。
お店自家製のシナモンチーズケーキは大人気！

●シナモンチーズケーキ　550円（税込）

濃厚な味わいと鼻に抜けるシナモンの香りが絶品！
こだわりのコーヒーとの相性も抜群！

（出典：https://www.instagram.com/explore/locations/125581118129959/embankment-coffee/）

月2～3回の割合でお客さんにコーヒーの入れ方講座を開催。

EMBANKMENT coffee（エンバンクメントコーヒー）
住所：大阪市中央区北浜1-1-23
電話番号：080-4340-1701
営業時間：月～金 11:00～19:00 土,日 08:00～18:00
定休日：不定休

5つの味を楽しめる高麗餅

菊壽堂義信（きくじゅどうよしのぶ）

1600年創業と語り継がれている和菓子屋さん。

昭和44年頃に新聞で取り上げられたところ、お客さんの数が多くなり対応できなくなったため、のれんも看板もおろしたんだそう。かつて使っていた暖簾は現在は店内にかかっているんだとか。

●高麗餅　750円（税込）
＊テイクアウト可

求肥を極上のあんこで包んだお菓子。昭和32年に名物として十五代目店主が考案。歌舞伎役者・八代目松本幸四郎と親交があり、屋号が高麗屋だったことから「高麗餅」と命名されたんだそう。

5種類1セットの高麗餅。まず白い小豆で作った「白あん」から楽しむのが店主のおススメ。

昼過ぎには完売閉店してしまうこともあるのでお早めに！

菊壽堂義信（きくじゅどうよしのぶ）
住所：大阪市中央区高麗橋2-3-1
電話番号：06-6231-3814
営業時間：10:00～16:30
定休日：土日祝

アジアンカフェのティラミス

MAKE ONE TWO（メイクワンツー）

登録有形文化財に指定されている昭和5年に建てられたビルの1階、元時計屋さんだったスペースにあるアジアン料理のお店。
今年4月にオープン。

お酒に合わせたスイーツが楽しめる。

●小豆練乳ティラミス　429円

MAKE ONE TWO（メイクワンツー）
住所：大阪市中央区平野町2-2-12 生駒ビルジング 1F
電話番号：06-7730-9950
営業時間：15:00～24:00
定休日：第1月曜
URL：https://www.instagram.com/make_one_two/

ミシュランシェフのクロワッサン

Pain KARATO Boulangerie Cafe（パンカラトブーランジェリーカフェ）

今年6月にオープン。すぐに人気となった話題のパン屋さん。
オーナーは11年連続ミシュランの星を獲得している心斎橋のフレンチ店「リュミエール」を経営している唐渡シェフ。

1番人気のパンは1日4～5回焼き上げるクロワッサン。

●サクサククロワッサン　1個352円（税込）

お店をオープンするまでに、50回ぐらい試作を繰り返して完成させたんだそう。

（出典：https://www.instagram.com/p/B4fEcUaF85G/）

他にも、スイーツ激戦区を意識したパフェやプリンなどスイーツメニューも。

●オーガニックストロベリーバニラ　880円（税込）
おそらく日本で初？パンを使ったパフェ

●龍の卵とジャージー牛乳のプリン　308円
ブランド卵「龍の卵」を使ったプリン

Pain KARATO Boulangerie Cafe（パンカラトブーランジェリーカフェ）
住所：大阪市中央区北浜1-9-8 ザロイヤルパークキャンパス大阪北浜1F
電話番号：06-6575-7540
営業時間：8:00～21:00
定休日：なし
URL：https://pain-karato.com/

▼「リュミエール」はミシュランガイドで1つ星を獲得しています。