【ミシュランガイド京都2020】が2019年10月12日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド京都2020】に掲載された宿泊施設のうち５つ星ホテル（５パビリオンホテル★★★★★）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2020『５つ星ホテル』
ミシュランガイド京都2020で「５つ星ホテル★★★★★」を獲得したホテルは2軒。
５レッドパビリオン（５つ星＋）
京都で『５レッドパビリオン（５つ星＋ ★★★★★）』のホテルは2軒。
河原町・木屋町・先斗町
木屋町・先斗町エリア：1軒
二条大橋の近く、鴨川のほとりにある雅な気品と上質なおもてなし溢れる京都が誇る最高級ラグジュアリーアーバンリゾートホテル。「5レッドパビリオン」は不動の順位。もはや定位置。
客室は明治時代の京都の近代建築の趣と近代ラグジュアリーホテルの洗練された快適さが見事に調和した優雅で贅沢な空間。スイート以外の客室でも平均50㎡以上と京都としてはかなりゆったりした広さです。
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「ザ・リッツ・カールトン京都」内の天ぷら料理店「天麩羅 水暉」はグルメ部門で『1つ星』を獲得しています。
追記 ミシュランガイド
＊「ザ・リッツ・カールトン京都」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
祇園・岡崎・清水寺
円山公園・高台寺・清水寺エリア：1軒
世界各地でラグジュアリーホテルを展開するフォーシーズンズが2016年秋に京都に進出。2018年度版で最高評価「5レッドパビリオン」を獲得し、今回で3年連続。
（出典：[PR] 一休.com
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追記 ミシュランガイド
＊「フォーシーズンズホテル京都」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
「フォーシーズンズホテル京都」内にあるお寿司屋さん「鮨 和魂」はグルメ部門で『1つ星』を獲得しています。
５パビリオン（５つ星）
残念ながら、京都で『５パビリオン（５つ星 ★★★★★）』のホテルはありませんでした。
追記 ミシュランガイド京都2021年版はこちら！
『ミシュランガイド京都2020』の購入はこちら！
ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日： 2019年10月12日
価格 ： 3,180 円（税抜）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
『ミシュランガイド京都2020』掲載店まとめ
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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