【ミシュランガイド大阪2020】1つ星のお店一覧(福島・野田・中之島)

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ミシュランガイド大阪2020が2019年10月12日に発売!こちらのページでは大阪(福島・野田・中之島)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2020『1つ星』

ミシュランガイド大阪2020「福島・野田・中之島」で「一つ星」を獲得したお店は8軒



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梅田・北新地・福島:33軒

北新地 エリアはこちら(18軒)

梅田・大阪駅 エリアはこちら(7軒)

福島・野田・中之島エリア:8軒

アドック(ad hoc)[フレンチ]
住所:大阪市福島区福島1-1-48 Hotarumachi
TEL:06-6225-8814
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://adhoc2014.jp/
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リエゾン(LIAISON)[フレンチ]
住所:大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート福島 1F
TEL:06-7508-8585
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://liaison-osaka.com/
▽詳しくはこちら
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楽心(らくしん)[日本料理・和食]
住所:大阪市福島区福島1-6-14
TEL:06-6451-2323
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「楽心」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

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あやむ屋[焼鳥]
住所:大阪市福島区福島5-17-39
TEL:06-6455-7270
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

寿し處 あま野[寿司]
住所:大阪市福島区福島1-6-4
TEL:06-6454-7008
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜(祝日の場合は翌日休み)

鳥匠 いし井[焼鳥]
※掲載終了となりました(移転)(2020年5月掲載終了)
住所:大阪市福島区福島2-3-23 →[移転]大阪市北区西天満3-11-4 1F(2020年6月移転)
TEL:06-4797-1129 →[移転]06-7708-7864
予約:可 → 完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜 → 不定休

創作和匠 なかしま[日本料理・和食]
住所:大阪市福島区福島2-8-1
TEL:06-6147-6327
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

米増(よねます)[日本料理・和食]
住所:大阪市北区大淀南1-9-16 山彦ビル 1F
TEL:06-6345-1107
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
[追記]2020.03.10
ゴエミヨ
「米増」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『大阪』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020大阪「日本料理」 関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...

追記 ミシュランガイド大阪2021年版(2020年10月9日発売)はこちら!



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『ミシュランガイド大阪2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日: 2019年10月12日
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド大阪2020』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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