【ミシュランガイド富山2016】[一つ星]のお店一覧

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2016年6月3日に発売される【ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版】。先行して5/31に掲載店が発表となりました。富山県の『一つ星』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュラン富山2016 [1つ星]

「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」の富山エリアで1つ星を獲得したお店は8軒。うち6軒が富山市内のお店でした。


富山エリア:8軒

富山市エリア:6軒

一風庵(いっぷうあん)[日本料理・和食]
住所:富山県富山市布瀬本町 6-1
TEL:076-491-1281
予約:可(完全予約制)
ランチ営業:〇

冨久屋(ふくや)[日本料理・和食]
住所:富山県富山市白銀町7-7 2F
TEL:076-461-3589
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、第3月曜
URL:http://fukuya.in/
ゴエミヨ[追記]2020.03.07
冨久屋」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】富山レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『富山県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『富山県』 北陸「富山県エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお...

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「冨久屋」はミシュランガイド富山20211つ星を獲得しました。


難波(なんば)[寿司]
住所:富山県富山市公文名 34-12
TEL:076-493-8686
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:http://www1.odn.ne.jp/nanba/
ゴエミヨ[追記]2020.03.07
難波」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】富山レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『富山県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『富山県』 北陸「富山県エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお...

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「鮨 難波」はミシュランガイド富山20211つ星を獲得しました。


天ぷら小泉 たかの[天ぷら]
住所:富山県富山市牛島町 18-7 アーバンプレイス B1F
TEL:076-441-1356
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、月1回不定休
URL:https://tempura-takano.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.03.07
たかの」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

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ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「天ぷら小泉 たかの」はミシュランガイド富山20211つ星を獲得しました。


レヴォ(L’Evo)[イノベーティブ]
※掲載終了となりました(移転準備のため閉店)(2020年2月掲載終了)
住所:富山県富山市春日 56-2 リバーリトリート雅樂倶内 ⇒(移転)富山県南砺市利賀村大勘場田島100
TEL:076-467-5550 ⇒(移転)0763-68-2115
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://levo.toyama.jp/
ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「レヴォ」はミシュランガイド富山20212つ星を獲得しました。

「レヴォ」は宿泊施設として、ミシュランガイドのホテル部門で3パビリオン(3つ星)を獲得しています。


ラ・シャンス[フレンチ]
住所:富山県富山市木場町 16-1
TEL:076-445-1200
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.ikk-wed.jp/lachance/restaurant/
ゴエミヨ[追記]2020.03.07
ラ・シャンス」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

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ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「ラ・シャンス」はミシュランガイド富山20211つ星を獲得しました。


滑川・魚津エリア:1軒

大門(だいもん)[寿司]
住所:富山県魚津市釈迦堂 1-2-3
TEL:0765-32-5868
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
ゴエミヨ[追記]2020.03.07
大門」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】富山レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『富山県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『富山県』 北陸「富山県エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお...

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「鮨 大門」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「鮨 大門」はミシュランガイド富山20211つ星を獲得しました。


砺波・南砺エリア:1軒

ランソレイエ(L’Ensoleiller)[フレンチ]
住所:富山県南砺市立野原東 1752-3
TEL:0763-62-2977
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:http://lensoleiller.com/
ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「ランソレイエ」はミシュランガイド富山20211つ星を獲得しました。


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ミシュランガイド富山・石川(金沢) 2016 特別版
発売日:2016年6月3日

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一つ星
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●ビブグルマン
ビブグルマンのレストラン一覧

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富山市/日本料理
富山市/ラーメン
富山市/寿司・居酒屋 他
富山市/フランス料理・イタリア料理 他
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高岡エリア
立山・上市エリア
砺波・南砺エリア
射水エリア
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5つ星のホテル一覧

★★★★4つ星
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★★★3つ星
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1つ星
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