【ミシュランガイド三重】星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」一覧(2019年版)

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ミシュランガイド三重2019が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン三重星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド三重2019「フランス料理」

「ミシュランガイド三重2019」で1つ星を獲得したフランス料理(フレンチ)は3店。残念ながら、3つ星・2つ星を獲得したフレンチ店はありませんでした。



愛知・岐阜(2019年)の掲載店舗一覧はこちら

  1. 愛知エリア掲載店まとめ
  2. 岐阜エリア掲載店まとめ
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1つ星:3軒

伊勢・鳥羽・志摩:2軒

鳥羽・志摩エリア(2軒)

ラ・メール(La Mer)[フレンチ]
住所:三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ザ・ベイスイート 5F
TEL:0599-43-1211(ホテル代表)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:なし
▽詳しくはこちら
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「志摩観光ホテル ザ ベイスイート」はホテル部門で最高評価となる「5レッドパビリオン5つ星+)」に掲載されています。

志摩観光ホテル ザ ベイスイート
住所:三重県志摩市阿児町神明731
電話:0599-43-1211
総客室数:50室

ゴエミヨ[追記]2020.02.28
ラ・メール」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】三重レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『三重県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『三重県』 東海「三重エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店...

ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「ラ・メール」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。


ザ・ひらまつ ホテルズ & リゾーツ 賢島[フレンチ]
住所:三重県志摩市阿児町鵜方 3618-52 ザ・ひらまつ ホテルズ & リゾーツ 賢島
TEL:0599-65-7001
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:
URL:https://www.hiramatsuhotels.com/kashikojima/
「ザ・ひらまつ HOTELS & RESORTS 賢島」は『ミシュランガイド三重2019』のホテル部門で「4レッドパビリオン(4つ星+ ★★★★)」を獲得しています。

ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 賢島(THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS)
住所:三重県志摩市阿児町鵜方3618-52
電話番号:0599-65-7001
総客室数:8室

追記 ミシュランガイド
*「ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 賢島」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。


亀山・伊賀・名張:1軒

伊賀エリア(1軒)

レチュード(L’etude)[フレンチ]
住所:三重県伊賀市島ヶ原 4826
TEL:0595-51-7498
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合、翌日休み)
URL:https://www.facebook.com/letude2018/
▽詳しくはこちら
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『ミシュランガイド三重2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入

『ミシュランガイド三重2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 1つ星レストラン一覧

ビブグルマン

  1. 四日市
  2. 伊勢・鳥羽・志摩
  3. 桑名・いなべ
  4. 鈴鹿エリア
  5. 津市エリア
  6. 松阪エリア
  7. 亀山・伊賀・名張
  8. 熊野・尾鷲・大紀

ミシュランプレート

  1. 四日市
  2. 伊勢エリア
  3. 鳥羽・志摩
  4. 明和・玉城
  5. 桑名・いなべ
  6. 鈴鹿エリア
  7. 津市エリア
  8. 松阪エリア
  9. 亀山・伊賀・名張
  10. 熊野・尾鷲・大紀

特集ページ

  1. 牛肉料理
  2. フランス料理[1つ星]
  3. フランス料理[ビブグルマン]
  4. フランス料理[ミシュランプレート]
  5. イタリア料理
  6. 中華料理
  7. 餃子
  8. 日本料理[2つ星&1つ星]
  9. 日本料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  10. 寿司[3つ星&1つ星]
  11. 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  12. 蕎麦
  13. ラーメン
  14. 居酒屋
  15. うなぎ料理
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧

  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

その他のエリア
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  2. 岐阜エリア掲載店まとめ(2019年版)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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