【ミシュランガイド岐阜2019】が2019年5月17日に発売!こちらのページでは岐阜(下呂)で『ミシュランプレート』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド岐阜2019『ミシュランプレート』
ミシュランガイド岐阜2019「下呂」で「ミシュランプレート」を獲得したお店は2軒。
ミシュランプレートとは?
ミシュランの基準を満たした料理
ミシュランの基準を満たした料理
▼愛知・三重の掲載店舗一覧はこちら
下呂:2軒
下呂エリア:2軒
四季の郷 志むら(しむら)[日本料理・和食]
住所:岐阜県下呂市小川583
TEL:0576-25-3256
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.geroyama.com/
住所:岐阜県下呂市小川583
TEL:0576-25-3256
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.geroyama.com/
「四季の郷 志むら」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(POP)
ラ・ヴィータ エ ベッラ(LA VITA e bella)[イタリアン]
住所:岐阜県下呂市森1001-3
TEL:0576-25-2511
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://lavitaebella-gero.com/
住所:岐阜県下呂市森1001-3
TEL:0576-25-2511
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://lavitaebella-gero.com/
『ミシュランガイド岐阜2019』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入
『ミシュランガイド岐阜2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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