【ミシュランガイド岐阜2019】が2019年5月17日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド岐阜2019】に掲載された２つ星旅館★★を一覧にまとめました。
ミシュランガイド岐阜2019『２つ星旅館』
ミシュランガイド岐阜2019で「２つ星旅館★★」を獲得した旅館は5軒。
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
▼愛知・三重の掲載店舗一覧はこちら（東海版2019年）
２レッドパビリオン（２つ星＋）
残念ながら、岐阜県内で『2レッドパビリオン（２つ星＋ ★★）』の旅館はありませんでした。
２パビリオン（２つ星）
岐阜エリアで『2パビリオン（２つ星 ★★）』の旅館は5軒。
岐阜市エリア：1軒
ホテルパーク
飛騨・高山エリア：3軒
旅館 田邊
穂高荘 山のホテル
穂高荘 山のホテル
住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂577-13
電話：0578-89-2004
温泉：〇（奥飛騨温泉郷 新穂高温泉）
総客室数：86室
電話：0578-89-2004
温泉：〇（奥飛騨温泉郷 新穂高温泉）
総客室数：86室
隠庵 ひだ路
隠庵 ひだ路
住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687
電話：0578-89-2462
温泉：〇（奥飛騨温泉郷 福地温泉）
総客室数：12室
電話：0578-89-2462
温泉：〇（奥飛騨温泉郷 福地温泉）
総客室数：12室
郡上エリア：1軒
吉田屋
旅館内のうなぎ料理店「吉田屋 美濃錦」はグルメ部門で“ミシュランプレート”に掲載されました。
【ミシュランガイド岐阜2019】ミシュランプレートのお店一覧（可児・美濃加茂・関）
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2019.05.22
『ミシュランガイド岐阜2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日：2019年5月17日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入
『ミシュランガイド岐阜2019』掲載店まとめ
旅館一覧
5パビリオン（5つ星）とは？＝豪華で最高級な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
ホテル一覧
飲食店・レストラン一覧
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
▼その他のエリア
▼東海エリア（愛知・三重）の掲載店舗一覧はこちら
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2016.11.11
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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