疲れがたまって朝が起きれない。元気を取り戻すにはやっぱりお肉！そしてニンニク！食べに行きたいけど、電車に乗ってまでは…宝塚でどこにないかな？と考えた時に思い出したのがサムギョップサル。そこで、前から行ってみたいと思っていた韓国料理のお店「ハルバン」に食べに行ってきました！
韓国料理 Korean kitchen haruban（ハルバン）
2011年3月オープン、もうすぐ8周年を迎える、宝塚で本場韓国のサムギョプサルをリーズナブルな価格で食べられるお店。
豚肉は国産ブランド豚肉（霧島黒豚・ひょうご雪姫ポーク）を使用。お店のこだわりが詰まった「生サムギョプサル」は絶品！
サムギョプサルの他にも、チーズタッカルビやチヂミ、参鶏湯（サムゲタン）、スンドゥブチゲなどもラインナップ。
＊2019年2月26日 読売テレビ「かんさい情報ネットten.」“おでかけコンシェルジュ”で紹介！
住所：兵庫県宝塚市小浜2-5-19 西村ビル1F
≫ アクセスMAP
電話番号：0797-51-8680
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：なし
≫≫ ホットペッパーグルメ
お店の外観・店内の様子
武庫川河川敷公園とマンションが立ち並ぶ間の道を川下方向へ歩いていると左手に目的のお店が見えてきます。
赤い壁が印象的な外観。
何の石像だろ？(^^;
店内は思っていたより広く、テーブル間のスペースも十分。圧迫感もなく、落ち着いた雰囲気です。奥には座敷もあります。
2人掛けテーブルはホットプレートを置くとちょっと狭いです。
今回食べた料理
サムギョプサルだけじゃ寂しいので、お刺身も少々。
お刺身
●生マグロとアボカドのユッケ和え 750円（税抜き）
栄養の宝庫「世界一栄養がある果実」、何よりダイエット効果も期待できる「アボカド」はガッツリお肉を食べる前に食べておきたい！真っ先に注文しました♪
アボカドとマグロ、相性抜群です♪
▼アボカドの栄養パワーについてはこちら
●北海道産 生タコの韓国刺し 800円（税抜き）
韓国料理のお刺身といえば「イカフェ」が有名ですが、ハルバンでは「生タコ」！
ごま塩ダレも美味しいですが、赤いタレもGood！コチュジャンを使ってるのかな？これ好きです♪
生サムギョプサル
気になったのは「生サムギョプサル」。「サムギョプサル」は知っていますが、「生サムギョプサル」って何なの？？
「生サムギョプサル」とは、冷凍していない豚肉を使ったサムギョプサルのことだそうで、お肉へのこだわりの強さが窺えます！
使用している豚肉は「国産ブランド豚」、「霧島黒豚」と「ひょうご雪姫ポーク」。
●厚切り生サムギョプサルセット（基本コース） 1人前 1980円（税抜き）
コースは人数分を注文しなければなりません。2人で食べに行ったので2人前を注文。
コースに含まれているのは、
『霧島黒豚・雪姫ポーク・もやしナムル・焼きトッポギ・焼き野菜・焼きキムチ・にんにくオイル・包み野菜（サンチュ・ゴマの葉）・薬味ネギ・薬味（にんにく・付け味噌・青唐辛子）』
もやしナムル以外、「焼きキムチ・包み野菜・薬味ネギ・薬味」はおかわりOK！
サムギョプサルの準備は全てスタッフの方がしてくれます。
お肉と野菜がこちら！お肉の色艶、いいですね♪
プレートに材料を乗せて焼いてくれます。
かなり厚みのあるお肉。美味しそう♪
両面に焼き目が付いたら、ハサミでお肉をカット。
いい感じに出来上がりました♪
包み野菜にお肉と薬味など入れてパクリ･･･食べ出すと止まりません♪
↑左の「にんにくオイル」も美味しいですが、右のイワシの魚醤に漬け込んだ「にんにく」にハマりました！癖になる味です♪
かなり量が多いので全部食べれるかな？と思っていましたが、ペロリと完食しちゃいました(^^♪
ドリンク
●生ビール（中） 480円（税抜き）
1杯目は普通の生ビールでしたが、2杯目からは何故かキンキンに冷えてました！サムギョプサルに生ビール、最高です♪
●やかんマッコリ（1ℓ） 1600円（税抜き）
韓国料理を食べるとやっぱり飲みたくなるのがマッコリ！食事が完全に終わってから、アテも無しで1リットル。飲み応えありました(^^♪
ヤカンから溢れんばかり！たっぷりマッコリが入ってます♪
なみなみ注いで･･･乾杯♪
ハルバンの気になるメニュー
生サムギョプサル以外にも気になったメニューがいくつかあります。
●チーズタッカルビ 1人前 1800円（税抜き）
一時大ブームになったチーズタッカルビ。モッツアレラチーズをふんだんに使っているそうです。美味しそう♪
●タッカンマリ 1人前 1800円（税抜き）
前日までに予約しないといけないのがネックですが、大好きな鍋なので今度是非食べてみたいです！
●壺付けテジカルビ（三段バラ） 950円（税抜き）
リピーター100％というのがとっても気になります。三段バラもいいですが、脂身の少ない肩ロースもいいな♪
感想・まとめ
広々とした店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。
2人掛けのテーブルはサムギョプサルを食べるにはギリギリ。サムギョプサル以外の料理があるとテーブルに乗り切れないくらい。もう少し広ければ嬉しいのにな(^^;
お店自慢の「生サムギョプサル」はさすが！ボリュームも味も満点！とっても美味しいです♪
包み野菜サンチュやゴマの葉、焼きキムチや薬味など、おかわり自由なのも嬉しいです！特にゴマの葉が大好きなのでおかわりできるのは助かりました(^^♪
〆に冷麺かキンパ（韓国海苔巻き）を食べたかったのですが、サムギョプサルが大ボリューム過ぎて…無理でした(^^;
最初のお酒のアテ（生マグロとアボカドのユッケ和え・生タコの韓国刺し）からビールをガブガブ。冬なのにビールが進んで進んで…結局生ビールは3杯。最後にマッコリを2人で1リットル。飲み過ぎ(^^;
お肉とニンニクをガッツリ食べたので、すっかり元気！また疲れが溜まったら食べに行きたいと思います(^^♪
＊2019年2月26日 読売テレビ「かんさい情報ネットten.」“おでかけコンシェルジュ”で紹介！
住所：兵庫県宝塚市小浜2-5-19 西村ビル1F
電話番号：0797-51-8680
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：なし
席数：46席
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