【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド大阪に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大阪2019に掲載された「天ぷら」
「ミシュランガイド大阪2019」に掲載された天ぷらは４店。掲載店は2018年版と変更ありません。
| 2019年版 | 2018年版 |
|---|---|
| ４軒 | ４軒 |
新規掲載軒数：０軒
掲載外となった軒数：０軒
２つ星：１軒
江坂エリア（1軒）
住所：大阪府吹田市豊津町41-4
TEL：06-6338-2288
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜日
URL：https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/
「旬彩天 つちや」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。
▽二つ星のお店
１つ星：３軒
北新地エリア（1軒）
▽１つ星のお店一覧（北新地）
北浜エリア（1軒）
※掲載終了となりました（閉店）（2019年7月掲載終了）
住所：大阪市中央区高麗橋2-3-14
TEL：06-6231-5561
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：木曜、日曜、祝日
▽１つ星のお店一覧（淀屋橋・本町・北浜）
西天満エリア（1軒）
住所：大阪市北区西天満2-5-5
TEL：06-6361-5293
予約：可
ランチ営業：〇（土曜のお昼は休み）
定休日：日曜・祝日
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン
▽１つ星のお店一覧（天満・天神橋筋・南森町）
2018年度と同じ結果。2つ星が1店舗、1つ星が3店舗の合計4店舗。
ビブグルマンは価格帯的に合わないのかな？今年も掲載店はありませんでした。
『ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019
発売日：2018年10月12日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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飲食店・レストラン【ミシュランガイド大阪2019】掲載店
●三つ星★★★
●二つ星★★
●一つ星★
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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